11月末ごろに収穫したバナナです。
家の中で1番暖かいと思える冷蔵庫の上に置いておきました。
黄色く熟したので試食してみました。
普通にバナナの味です。
収穫が早かったので若干渋みがありますが、普通の若いバナナ位の味がします。

このバナナが一番最初に花をつけたバナナです。
後のものはすべてだめでした。
寒さにやられてしまいました。

バナナの開花をコントロールする方法は無いのでしょうか?

冷蔵庫の上で熟成

収穫思ったより量があります。

当然味見してみる。親指位の大きさ。