白菜を漬けました！その他-品種不明

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その他-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 2人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 0.1㎡

挿し木、接ぎ木等

1株

作業日 : 2018-11-18

2018-02-06～285日目

19.6℃ 11.1℃ 湿度:70％　積算温度:5736.0 ℃

白菜を漬けました！

昨日、この間干した白菜を漬けました。

それも半分なので、簡単にジップロックの袋にザクザク白菜を切っていれ、塩、切り昆布、鷹の爪、冷凍してあった柚子の皮を入れて漬け物用の樽に入れ重石を乗っけておきました。
明日さっそく食べてみようと思います。

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コメント（17件）

どらちゃんさん 2018-11-20 07:49:17

ンマそ～♪
usagi0311さん 2018-11-20 08:35:59

今夜が楽しみ～(*^^*)
まろ子さん 2018-11-20 10:21:59

白菜漬けか……もうすぐ暮れだねぇ
なんか日本の年の瀬をぐっと感じるなぁ〜
マンゴー55さん 2018-11-20 10:31:04

年の瀬…
この前、新年の挨拶をしたばかりなのに…(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
それにしても美味しそうです。
usagi0311さん 2018-11-20 10:53:26

まろちゃん
漬け物のシーズン到来だよね～。
もうすぐ大根漬けたり、白菜漬けたり、あっという間に暮れが来るね(￣▽￣;)
どらちゃんさん 2018-11-20 10:56:43

あっと言う間にひとつ年をと……汗
usagi0311さん 2018-11-20 11:08:52

マンゴーさん
ほんとにね～！
年々1年が早く感じる(>_<;)
この間まで猛暑でたまらなかったのに～。
もう年賀状の支度が(-_-;)
usagi0311さん 2018-11-20 11:09:37

どらちゃん
また1つ(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
まろ子さん 2018-11-20 12:24:25

どらちゃんは来年も……10年先もハタチだってさ〜
usagi0311さん 2018-11-20 12:58:41

えっ？
ムツゴロウさんと同じみたいよ？
どらちゃんさん 2018-11-20 13:05:21

こらこら……

なんでそればっか……汗
マンゴー55さん 2018-11-20 13:24:33

ま、まさか、はちじゅ……((´･ω･`;))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ･･･
どらちゃんさん 2018-11-20 14:32:44

ええ加減にせんかいっ(ノ-_-)ノ~┻━┻
まろ子さん 2018-11-20 15:02:10

ハタチ神話の崩壊………
usagi0311さん 2018-11-20 15:06:40

(^ヮ^) ｱﾊﾊ
どらちゃんさん 2018-11-20 18:33:32

ちっ
usagi0311さん 2018-11-20 19:27:25

(*ﾉω・*)ﾃﾍ♡