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かつを菜 去年の記録より抜粋
こんな感じに育ちます。
葉っぱは大きく食べ応えがありますよ。
お正月にお雑煮に入れると美味しいです。
17℃
10.9℃ 湿度:63％ 2018-12-02 299日目
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去年仕込んだ腐葉土、ボカシ作り
去年仕込んだ腐葉土が良い感じになりました。今年は秋の初めがダウンしてたので落ち葉集めは出来ませんでしたが(ノД｀)
この腐葉土を少し使ってボカシを作りました。本当はもっと早くやりたかったんだけどね。まぁ、今からでも時間はかかるけど大丈...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2018-12-01 298日目
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こぶ減り大根の今
すくすく成長中です。
ちゃんと役目を果すのよ！
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2018-12-01 298日目
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我が家定番、かいわれ栽培4日め
今日もすくすく育ってます。
そろそろ種を買わないと！
17.3℃
7.8℃ 湿度:62％ 2018-11-30 297日目
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旦那と久々にランチに行ってきました！
昔はよく行ってたんですけど、2人で休みを合わせたりしてね(*^^*)
今日は家から近場の隠れ家のような場所に行ってきました。
まだ店が出来てからそんなに経ってはいない、ほんとに小さいお店です。
全部個室で7部屋、そして店主1人...
21.7℃
11.3℃ 湿度:67％ 2018-11-27 294日目
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実家に行ってきます！
とんぼ返りですが、昨日出来た柿と柚子ジャム、この間の旅行の写真をお土産に！
インターから富士山少し見えました。
今日は少し雲がかかってて残念です。
スタバのワッフルお土産に、私はクリスマスバージョンのフラペチーノ飲みながら出発...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2018-11-23 290日目
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渋が上手く抜けたよ*\(^o^)/*
初めて渋をウイスキーで抜いてみたけど、うまく抜けました！
それも2年くらい前に使ったお菓子用のウイスキー。焼酎が見当たらず、これでもいいかって半分ドキドキしながら使ってみたけど案外成功するもんね(*≧▽≦)たまたまか？
頂いた渋...
16℃
11.6℃ 湿度:74％ 2018-11-22 289日目
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白菜漬け食べてみた！
鷹の爪入れすぎたみたい(^◇^;)
まぁキムチと思えばいいか(*≧▽≦)
それ以外は美味しく浸かってる。
次はもっと控えめに入れなくちゃ。
17.4℃
10.5℃ 湿度:68％ 2018-11-20 287日目
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柚子ジャムを味見してみた
今日柚子ジャムの味見をしてみました。
美味しい(*^^*)甘さも控えめでちょうどいい。
ジブロックにも入れて2つ漬けているので今年はたくさんです。
母が欲しいと言っていたので、柿がうまく渋が抜けていたら一緒に持って行こうと...
16.8℃
13.4℃ 湿度:76％ 2018-11-19 286日目
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白菜を漬けました！
昨日、この間干した白菜を漬けました。
それも半分なので、簡単にジップロックの袋にザクザク白菜を切っていれ、塩、切り昆布、鷹の爪、冷凍してあった柚子の皮を入れて漬け物用の樽に入れ重石を乗っけておきました。
明日さっそく食べてみようと思...
19.6℃
11.1℃ 湿度:70％ 2018-11-18 285日目
レシピ
