やっぱり、採れたては生で食べたいよね！ と思い、実は間引きした個体を生で食べて、、 「ぅ、うまいっ！なんてクリーミーなんだ！！」なんて感動してたら、 なんですって？シイタケの生食は「シイタケ皮膚炎」とかいうのを起こすとかなんとか。 ...

13.5℃ 0.4℃ 湿度:41％ 　2018-02-20　11日目

すごーい！ ほんとに、どんどんにょきにょきで、間引き？なにそれ？ な勢いであっとゆう間に成長！！ カサの裏側の皮膜が破れたときこそが、まさにその時っ わやややー！っと刈り取ってみました。 本日の収穫20本。 思ってい...

13.5℃ 0.4℃ 湿度:41％ 　2018-02-20　11日目

まだかな、まだかなァ〜！ どうやって食べてやろうかと、包丁研ぎながらよだれがタラリ。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-02-19 10日目

悩んでいた間引き、なんとなくしてみたけれど、 果たしてその効果のほどは？！

8.1℃ -3.2℃ 湿度:34％ 　2018-02-18　9日目

なんか変化あるかな〜…と、袋を外してみたところ、 おや？おや？？ カ…ビ…？？ いやいや、カビを育ててるつもりはないから、 たぶんマッシュルームの菌糸が育ち始めてるんじゃないかと！ おぉぉw すごい適当にリビングと廊下の...

12℃ -1.3℃ 湿度:49％ 　2018-02-17　8日目

もうここまでくると、花占いね。 ニョキニョキと育ち続けるシイタケの芽を 間引くか、間引かないか。 ４日目の傘が開きはじめたあたりに、所狭しと密集して生えている小さな個体を間引きすると、大きな個体が育つっぽい？？ 培地が長...

12℃ -1.3℃ 湿度:49％ 　2018-02-17　8日目

なんだか、シュークリームが膨らみ始めるみたいな、 焼いたマシュマロみたいな、 モコモコっとモコモコしてきた！ PNの日記をみながら、私の管理が悪くて変化がでなかったら… なんてヒヤヒヤしていたけれど、うぅ…ヨカッタ！ この...

10.7℃ 2.4℃ 湿度:43％ 　2018-02-16　7日目

栽培温度がよくわからなくなってきたのでまとめ。 説明書とHPで栽培温度が違っていたり、ほかのサイトでも違っていたり。 だいたいその辺の温度を保っていれば、、 くらいのファージーな感じなのかな？ 家の各所の気温を計ったら、玄関...

17℃ 1.6℃ 湿度:37％ 　2018-02-15　6日目

突如育てたくなったきのこ、その３・マッシュルーム！ ょ、欲張りすぎかな…（´д｀;A これは、ドクター森の熱い魅力から脱して、 「キノコガーデン栽培キット・ブラウンマッシュルーム」を、タキイで購入。 １）専用プランターに培地...

12.1℃ -1.8℃ 湿度:40％ 　2018-02-14　5日目

突如育てたくなったきのこ、その２・なめこ。 同梱されていた説明書ではなく、HPに掲載されている方法で栽培を試みます。 https://item.rakuten.co.jp/drmori1/490597/ １）赤玉土を２cm程度...

12.1℃ -1.8℃ 湿度:40％ 　2018-02-14　5日目