二股フェアリーテイル - フェアリー・テイル 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > フェアリー・テイル > 2018 フェアリーテイル

2018 フェアリーテイル  終了 成功 読者になる

フェアリー・テイル 栽培地域 : 茨城県 小美玉市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 3
作業日 : 2018-07-10 2018-02-11~149日目 曇り のち 晴れ 31.5℃ 24.6℃ 湿度:77% 積算温度:2246.3 ℃

二股フェアリーテイル

二股のフェアリーテイルが採れました。
フェアリーテイルは3株ですが、2日で20個ほど採れています。

先日フェアリーテイルを浅漬けにしてみました。
丸のままでは皮が固く漬からず、途中スライスしてまた漬けてみました。
一応漬かり歯ごたえはありますが、美味しいナス漬けになりました。

やはりフェアリーテイルは素揚げが一番ですね。

二股フェアリーテイル

たくさん採れました

フェアリー・テイル 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2018-07-10 07:50:17

    洋ナスはだいたいのが皮がかたいですね。
    素揚げしておけば洋風にも和風にもあうので便利な食材ですけど。

  • hidefarmさん 2018-07-10 08:02:33

    ですね。

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hidefarm さん

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