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| アスパラガス-品種不明 | 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 6㎡ | 種から | 7株 |
| 作業日 : 2018-03-25 | 2015-03-15～1106日目 |
 18.2℃ 5.3℃ 湿度:46％ 積算温度:18828.7 ℃
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たくさん収穫しましたよ！
柔らかで美味しい(*⌒▽⌒*)
細いアスパラは残しておきました。
アスパラっていつまで食べていいんでしょうね？
食べすぎても良くないだろうし、とりあえず早めに収穫出来てるから、4月いっぱいまでは食べていいのかな？細いのも良い？
少し間を置けば夏、秋取りも出来るとか？
あまり採りすぎて来年不調になったら嫌だしね～。詳しい方見かけたら教えて下さい┏○ﾍﾟｺ
いっぱい採れたよ！
とりあえず細いのを残してみた
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hidefarmさん 2018-03-25 22:42:00
私もアスパラ始めたばかりですが、去年は4月いっぱい収穫し5月になってからはそのまま伸ばしました。
8月になるとまた芽が出始め10月まで採れました。
参考まで。
kachikachiyamaさん 2018-03-25 22:49:40
はじめまして
アスパラは春だけ収穫する春取り栽培と、春～秋まで収穫する促成栽培(立茎栽培)があります。
春取り栽培は名の通り春だけ収穫する作型で、日数にして40～60日(記憶が曖昧だけどたしかだったはず)収穫できます。収穫後に出てくる芽は伸ばして150cmあたりで摘芯し冬に枯れるまでそのままです。
一方、促成栽培は春芽の収穫日数を20日位で早めに終わらせます。その後出てくる芽の中から太くて真っ直ぐな芽を一株あたり3～4本育てます。この育てる事を立茎と言います。立茎開始後は新芽の出現が抑えられますが立茎開始後１ヶ月後位から新芽の出現が爆発的に増え、出て来る芽は全て収穫できます。大体10月位までだったかな？
一株あたりの総収量は1000g位イケると思います。
促成栽培のシステムは早めに立茎させ、親茎が光合成し根に養分を送り続ける事で新芽を取り続けても株が弱まらないのです。
立茎した茎はこちらも150cm位で摘芯し株元から上に30cmの枝は全て摘んで下さい。光が入り曲がりが出にくい上収穫もしやすいです。
usagi0311さん 2018-03-25 22:50:03
hidefarmさん、ありがとうございます！！
では４月までは収穫します( ˆ ˆ )/♡
やはりまた夏になれば出てくるんですね。
年に２回もとれるなんて美味しいですね♡
詳しくありがとうございました┏○ﾍﾟｺ
usagi0311さん 2018-03-25 23:03:42
kachikachiyamaさん、はじめまして！
１株1000gですか？凄いですね。
そんな育て方があるんですね。
すごく勉強になりました。
春どりを早めにやめて、やってみようと思います。詳しくありがとうございました。
秋まで長く収穫できるように頑張ります。
あっ、追肥とかはどうしてますか？
kachikachiyamaさん 2018-03-25 23:21:34
自分のやり方ですが、追肥は最初の芽が出始める頃に化成肥料を畝にばら撒いてます(量はかなり適当)。次は立茎終了後にまた芽が出始める頃と、もう一回(8月位かな？)です。
アスパラは多肥を好む作物なので理想は月１回の追肥が望ましいみたいです。
後、収穫終了後は枯れたアスパラを刈り取り株元をバーナーで焼いて堆肥を畝全体に撒いています。
usagi0311さん 2018-03-25 23:27:09
ありがとうございます。
私も収穫始まったので、そろそろと思っていました。
アドバイスいろいろありがとうございました。
私も節目節目で与えようと思います。