〜 煙に巻いているの？ややこしや〜！ 〜


煙いWhiskyは、幾つかあるのら

スモークチーズに応用するネタを
見つけてもーた

前回、食いそびれたの‼︎
その後、なかなか上陸しないので、
待ちくたびれた

★ラフロイグ（Laphroaig ）が、練り込まれたチェダーチーズ！

→ゲール語で「広い入り江の美しい窪地」の意



〜 ウィキペbeerで解説 〜

★ゲール語
・Scotland、Irelandで主に話されている現地の言葉（方言？訛り？）
・ゲール語は、ローマ帝国時代にケルト人が使っていたケルト語がルーツとする説が有力かな

〜 ゲール語あるある 〜
「金ができずに、Whiskyができた？」

中世の錬金術師が作り出したものは、
金ではなく、蒸留技術だった

できた蒸留酒をラテン語では「aqua vitae＝生命の水」と呼ぶ
（「アクアビット」というスピリッツが、今も実在！）

この蒸留技術がIreland、Scotlandへと渡り、ゲール語に訳された
→「ウシュク・ベーハー（Uisge beatha）＝命の水」
→Uisge(ウシュク／水)が訛って、
→Whiskyになったという説が一般的


ふと思う
アイラ島には、煙いWhiskyが幾つもあるのに、...

なぜ、ラフロイグを選んだのだろか？
ビーム・サントリーの系列が関係してる？
チーズ職人が、無類のラフロイグ好きだったとか？


わからん

to be continued.

ややこしいチーズが、上陸しました！...前回は速攻で消えた‼︎

ラフロイグは「アイラ島」...「キンタイヤ半島」はチーズの方ね！

ラフロイグはpeat freakの聖地？「アイラ島」の南端ですの ☺︎