☺︎ smile ☺︎
栽培中
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その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 1株 |
作業日 : 2018-10-28 | 2018-07-03~117日目 |
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☺︎【美しい棘】Guardian thistle!
〜 刺さっても、口を割るんじゃないぞ 〜
♬... 棘(いばら)に〜刺さりながらぁ〜、「将校」はぁ〜今〜
深い傷を〜増やしてぇ、「撤退」を〜知っていくゥ〜 ...♫
♬... 今まで〜、となりに居たぁ〜、あな〜た〜から〜
手を〜離せば最後...も〜う、知ら〜ぬ人ォ〜 ...♫
〜 GLIM SPANKY 〜
★ラーグスの戦い
そこは...Scotland西部
ときは、...1263年、ヘブリディーズ諸島
500年の永きに渡るヴァイキングとの戦いが終焉
そして、
デンマーク、ノルウェー軍と交戦、不利な戦況だった...Scotland
城の堀を越えようと、敵兵が裸足になり近くに忍び寄ったものの...
★アザミの「棘」で足を刺し、思わず声を上げてしまった
「...うゥ〜っ...痛っ‼︎...」
Scotland軍は、その敵兵を捕らえ、口を割らせて逆襲!大勝利を収めたとさ‼︎
それ以来、...
「Guardian thistle(守り神のアザミ)」
という愛称が広まったとか
Scotlandでは、
「アザミ」を救国の花 ≒「国花」となった
コレが、「アザミの伝説」
whiskyを片手に、毎晩のようにどこかで語られる?
〜 BARあるある 〜
しか〜し、
実際は、そんなウマイ話ではナカタ...
to be continued.
〜 現在「航海」可能な情報 〜
★ラーグスの戦い(クライド湾にて)
・Scotland王アレキサンダー3世が、ヴァイキング王のノルウェー王ホーコン4世に勝利!
実際は、約200隻のノルウェー艦隊がScotlandへ押し寄せた...が、
①クライド湾付近の嵐で、既に大打撃
②「ラーグスの戦い」で、ダメ押し
Scotland軍に撃退されたのが、実態のよう
「アザミの伝説」は、この「ラーグスの戦い」を指し、後に神話化されたとする説が有力
★アザミ(Cirsium/キク科アザミ属)
・ほとんどのアザミは、野草独特の苦みがあり、食べられるとか...
(むしろ、食べられないのはどれやねん)
・葉や芽は天ぷら、ごまあえ、クルミあえ、からしあえ...etc、炒めものなどに向く
・根には強いアク、茹でた後に米のとぎ汁に一晩さらしてキンピラ...etc
ものすごい種類があんねん
下向きに咲く品種だけでも...
★キセルアザミ
・湿地に生息
・横向きや下向きに花が咲き、煙管(キセル)に似てるという由来
・別名「マアザミ」
★ナンブアザミ
・草丈2mにまで成長し、花を横向きか下向きに咲かせる品種
・北海道から中部地方にかけての主に日本海側に生息
★サワアザミ
・キク科アザミ属の多年草
・学名は Cirsium yezoense
・北海道南部から本州の東北・北陸地方それに滋賀県北部などの日本海側に分布
・岐阜県揖斐川町の春日地区では、昔から春の若菜を煮物や塩漬けに利用してきたとか
敵を返り討ちにしたアザミ!とても食えるとは思えないけど...
アザミって、山菜だったの?...目から鱗
サワアザミ!実るほど頭を垂れるアザミかな?☺︎
まろ子さん 2018-10-28 20:49:24
ほとんどが食べられる!
よほどの飢饉が来たら食べようかな。
刺々見るだけで自殺行為にも思えるけど……
pub-crawlerさん 2018-10-29 05:37:50
花が咲く前の柔らかいうちに食べるとか?
でも、咲かないと...識別ができんわ〜