青唐辛子も赤唐辛子もまとめて収穫して終了です。

今年は昨年の半分の作付けにしました。

理由は収穫が大変で、後処理はもっと大変だからです。

天日干しで乾燥させるには３ヶ月ほどかかるし、カビてしまうし…。


なので、今年は漬物に必要な分だけを確保して撤収しました。

来年も同じぐらい本鷹を作るでしょう。
福耳は２株に減らします。
今年３株にしてそれほど食べなかったので。


今回でノート終了です。

たくさんのいいね、ありがとうございました。

お疲れ様でした。