収穫数１５０を超えたゴーヤ-品種不明

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ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 神奈川県横浜市南区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 3㎡

種から

8株

作業日 : 2018-09-18

2018-03-27～175日目

28.8℃ 21.2℃ 湿度:82％　積算温度:4063.7 ℃

収穫数１５０を超えた

スーパーゴーヤ２０個、アップルゴーヤ３０個、大願寿１００個
大願寿はまだまだなっている。
最近は黄色くして、ゴーヤジュース、ゴーヤサラダにしている。
冷凍にしたいが冷凍庫がいっぱいで入れてくれない！

今日の収穫

黄色くなり過ぎた

ゴーヤジュース

ゴーヤ-品種不明　

コメント（5件）

あすきゃんさん 2018-09-18 21:37:32

たくさんですね！！
こんなにたくさん取れてたべきれましたか？？
ゴーヤジュースの味も気になります！
おいどんの庭さん 2018-09-18 22:05:08

あずきゃんさん
ゴーヤを育てて２０年以上、毎年結構収穫しています。
私のHP参照！
今は夫婦２人だけ、近所、子供が来た時にあげてますが、残りは全部消化しています。
最近は冷蔵庫の中で黄色くなってしまうのも多数。
黄色くなったゴーヤも捨てたりしません。
朝は黄色くなったゴーヤサラダとゴーヤジュース、おやつタイムにゴーヤジュース、夜はご飯代わりに皿山盛りのゴーヤちゃんぶる。で１００%消化しています。自分で作ったからノルマもきついです。
ゴーヤジュースは黄色くなったゴーヤとバナナと豆乳で作ってます。
黄色くなると苦味もなくなる甘くなります。
黄色くない場合はバナナを少し多くすれば甘くなります。
あすきゃんさん 2018-09-18 22:12:55

すごいです！
ちゃんとすべて消化されてるんですね！！
黄色くなったのが甘いのもしりませんでした！

来年はぜひやってみます！！
おいどんの庭さん 2018-09-18 22:41:12

あずきゃんさん
１２０本は夫婦２人で消化！その多くは私が消化しています！
飽きないですよ！
黄色くなったゴーヤ捨てちゃもったいないですよ。
歯ざわりは無くなりますが、苦味がまったくなくなり、サラダ、冷うどんなんかにトッピングしています。これだけ鮮やかな黄色だと色彩も良くなります。
ゴーヤジュースは一度にたくさんのゴーヤを消化できます。
来年試してみてください！
hareotokoさん 2018-09-18 22:43:24

ゴーヤ150はすごいですね。
消費も素晴らしいです。

うちは、ゴーヤ30本採れて、消費に困っていました。次元が違いますね。