記録用 雑記帳 栽培中 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 430㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2019-03-05 | 2018-01-01~428日目 | 11.3℃ 3.5℃ 湿度:66% 積算温度:4944.2 ℃ |
ハウスの三陸つぼみ菜収穫最盛期 山東菜の花芽とルッコラも
3月になりだんだん暖かい日が多くなり、ハウスの三陸つぼみ菜の収穫も最盛期に。
夜から朝の寒さに、葉先が少し枯れてはいるものの、花芽を摘んでおひたしにしたり、ベーコンと油炒めとなんにでも会うつぼみ菜。
冬越し白菜もそろそろ終わりを迎え、重宝してます。
露地はまだまだ花芽は先です。
そうそう、ハウスの山東菜の花芽も出始め、これもまた何のくせもなく、味噌汁に散らすと絶品です。
ルッコラもハウスの中では、真冬でも大丈夫で、サラダに付け合わせに大活躍です。
三陸つぼみ菜
ルッコラと山東菜の花芽
露地の三陸つぼみ菜