黒大豆摘み取り収穫開始しました。
育ちがいいのはニチノウ、アタリア。タキイはややしょんぼりですが
昨年も同様でしたので、やや肥料食いなのだと思います。

莢付きは今年は良いようですが、莢の太りがいまいちでこれから
太くなるのかは、やや不安です。

食味テストはニチノウとタキイで実施。
釜揚げ直後はタキイが僅差でおいしかったですが、粗熱が取れてからは
勝敗つかず。昨年今年の実績から丹波黒大豆はニチノウ、アタリアの種で作ります。

しかし、黒大豆の枝豆はめちゃくちゃおいしいですね。
本格的な収穫は10/17くらいになるかなー。楽しみ楽しみ。