芽だし開始。
ポットに埋めました。


種芋を買う時期ですが、来年はネットで２月中には（もっと早く？）物色して予約すること。
ホームセンターは入荷も遅く、品種も少なく、期待できない。
ネットでは今の時期は売り切れで終了してる。

そんなわけで今年は選択肢が、土垂、セレベス、石川早生の３択しかなく、まだ作ったことのない石川を選んだ。
小柄だけど、蒸かして食べると美味しいらしいので期待。

500ｇで、９個入ってたけど、１つは多分、痛んでるかな；
毎年、食べきれないこともあるので、今年はすべて植えずに５株くらいに間引いて植え替える予定。

…と、いいながら、惜しくなって芽が出た分だけ全部植えるかもしれないけど。