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2024.05.15 春の実と、夏に実をつける新梢(プリモケーン)
今年出だ一年生の茎:プリモケーン
二年目で今実をつけている茎:フロリケーン
ほぼ放置で、気が向いたら化成肥料888をパラパラ、古く枯れた枝をパツン。
冬に鶏糞あげちゃうとあちこちから目が出て大変なことになります。
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-05-15 2632日目
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202404.27 花満開?
適当に放置気味に育てて、たまに化学肥料をパラパラ、病害虫一切ノーケア、
夏にも生えてきた新梢に花が咲く。
収穫果実は5,6kgすべて冷凍。全てジャムになります。これが奇跡の美味しさ^^
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-04-26 2613日目
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2024.04.11 開花と新芽
春の開花。夏にも実を付けます。夏の方が美味しいかな~
新芽は成長し夏に実を付けます。そして翌年の春にまた実をつけ枯れてます。ですが、夏収穫したら来春新芽が出るように細工して、残りを切ってしまう方が管理しやすいです。春の収穫放棄になりま...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-04-11 2598日目
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超大型のブラックベリー
プリモケーン今年初収穫です。なぜか寿司屋の軍艦巻きを連想してしまった。
もう2,3日してから収穫したほうがよかったようです。酸味と渋みが勝ってます。糖度ももう少し上がると思われます。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-07-22 508日目
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プリモケーンの実はより大きいのかもしれない
新しく生えてきた枝プリモケーンの実がかなり大きい、色付いてくるとさらに大きくなる筈。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-07-14 500日目
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プリモケーンに蕾、一部は開花
今年の枝プリモケーンに蕾が出てきました。来月末頃から収穫期になるかな~。順調なら9月末頃まで枝が成長して収穫できます。その成長しきった枝から来年初夏にもう一度実をつけてくれます。
29.1℃
17.2℃ 湿度:77% 2018-06-24 480日目
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糖度測定
完熟してそうな実をつぶして糖度の測定。14度くらいでした。
私個人の感想ですが、完熟すると甘みが乗ってきますが、酸味が大分落ちてしまうので、気の抜けた味わいになってくる。個人的には完熟一歩手前のほうが酸味があって美味しい。
栄養...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-06-17 473日目
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収穫
収穫
20.4℃
16.6℃ 湿度:92% 2018-06-10 466日目
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収穫
うす赤い色が付いてきてから一週間ほどで黒くなりました。実をつまんだ時に、ほろりと取れるものは完熟しているようです。抵抗があるものは酸っぱいですね。
味わいは「とちおとめ」に近いです。香りは桃に似ている気がします。完熟したものは酸味が穏...
27.2℃
15.9℃ 湿度:67% 2018-06-02 458日目
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色が付き始める
ほんのりと紅色がかわいらしい。一個だけ黒くなってる子がいる。
27.5℃
15.1℃ 湿度:65% 2018-05-27 452日目