オクラが良く採れるエメラルド

オクラ(ダビデの星、赤オクラ、エメラルド、ベータファイブ)　終了読者になる

エメラルド

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

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栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 3㎡

種から

20株

作業日 : 2018-07-26

2018-04-15～102日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

オクラが良く採れる

エメラルド（丸オクラ）は初収穫！
この子はタイミング外すとグンってすぐデカくなってしまうので要注意！
ダビデ同様、固定種なのでずっと栽培予定だったけど、赤ダビデも順調なので来年からはダビデだけでも良いような気がしてきた。

ベータファイブも当たったからやってるけどダビデだけでも満足出来そう。

昨日の収穫

オクラ　ダビデの星　赤ダビデ　エメラルド　エメラルド　

コメント（6件）

うーたんさん 2018-07-26 11:10:13

ダビデはどれくらいの大きさで収穫したのがおいしいですか？
どれくらいまで大きくしてもおいしく食べられますか？
天ぷらはしたことありますか？
炒め物などにも使えますか？

未だに鼻すら咲いてませんけど(笑)
usagi0311さん 2018-07-26 12:45:11

Σ(･ω･ﾉ)ﾉえっ！花も咲いてない？
遅く蒔いたのかしら？

ダビデは小ぶりなのが最も美味しいです。
５cmくらいのポテっとしたやつ。
もちろん生でも刻んで食べられます。
これくらいなら天ぷらでも美味しいよ。

ちょっと大きめ（７、８cm）でも湯がけば、美味しく食べられます。
ただし種も大きくなるので気になる人は気になる(*≧▽≦)

それ以上大きくなったら来年用の種にしちゃえばいいです。固定種なので鞘が茶色くなって少し割れてきたら種取り出来ますよ！
うーたんさん 2018-07-26 14:10:50

６月５日に１５粒蒔いたのが今２−３本大きくなりつつあります。
オクラ毛が気になって基本塩ずりしてから茹でるのですが、ダビデの毛はどんな感じですか？
まだなってもないのに種取りのことまで考えてますよ（笑）
usagi0311さん 2018-07-26 19:27:56

もうすぐですね～♡♡

ダビデも一丁前に毛はあります。
チクチクしてる。

でも私はゆがくと気にならないので、そのまま使用してます(*^^*)
うーたんさん 2018-07-26 21:25:57

この形だと塩で板ずりしずらいですねぇ
usagi0311さん 2018-07-26 21:40:54

確かに(*≧▽≦)