栽培記録 PlantsNote > ネギ > ネギ-品種不明 > 雷帝下仁田(ネギ)
食べてみましたが、やはり硬かったです。。。 でも、中華スープに入れて、ネギエキスを抽出したところ、美味しいスープができました! また、鶏肉を茹でるのにネギの青い部分を一緒に入れ、棒棒鶏も作りました☆ 大成功! 残ったネギたちは冷凍して、肉類を茹でる際の香味野菜として使いたいと思います。 これにて終了!
ネギ-品種不明
あるるん さん
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