今年は3品種を植え付けました。

【十勝こがね（早生・白黄皮・淡黄肉・やや粉質）】
ほくほく系なのに煮崩れない、煮物サラダ向き冷めても美味！
休眠期間が約4か月で芽が出にくいので貯蔵期間が長くて重宝！

【ホッカイコガネ（中性・淡黄肉・やや粘質）】
フライドポテトの原料に好適。煮崩れしないので煮物にも適する。

【アンデス赤（黄肉・粉質）】
病気に強く栽培容易。カロチン豊富で甘味に富みサラダに最高！