本日3本収穫です。昨日、知人からオクラ水なるものが体にいいと聞き調べると、血糖値、高血圧の改善、便秘解消に、動脈硬化の改善といたれりつくせりで、ダイエットにもよいとか。ヘタを切って、一晩水につけて完成だから、手間もそれほどかかりませんでした。母と一緒にのみましたが、たとえがわるいですが、浸したオクラをもちあげると、鼻水が垂れるようにドロッとした成分がとけだしてました。今回ははちみつで味つけてのみましたが、美味しい水です。健康診断で、いろいろ要注意なのではじめてみたいとおもいます。