これまで長く収穫してきました赤葉高菜も徒長してきたので終了です。最後のベランダ栽培の鉢を収穫しておろしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-05-05 1473日目

菜花類は全て花が咲いて食べられないまま処分しましたが、赤大葉高菜についてはまだ徒長をしていないので外葉を4枚収穫して夕飯の食材としました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-04-19 1457日目

畑のホウレンソウもそろそろ徒長してくる時期です。 その前に全部収穫しました。 カツオ菜と一緒に一輪車で持ち帰り綺麗に洗ったて吸水させたらシャキッとしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-03-27 1434日目

一時期、ヒヨドリに襲撃されて坊主になっていたホウレンソウも防護対策のおかげて復活しています。食べ頃の株を5つほど収穫しました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-03-19 1426日目

暖かくなってきたので、庭の溝掃除をして、日当たりが良くなったところにクレソンの子株を移植しました。初夏になる頃には食べられるぐらいに生長すると思います。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-03-19 1426日目

大根の他に収穫出来るものがないか見回すと、ホウレンソウの大きくて肉厚な葉が目に止まりました。これは美味しそうですです。早速の2株収穫して炒めものにしたいと思います。

9.1℃ 2℃ 湿度:60％ 　2022-01-08　1356日目

こんなに寒いのにリーフレタスの花が咲きかけています。前回収穫した巨大株の続き、こちらも収穫して今晩の食材とします。

8℃ 1.3℃ 湿度:59％ 　2021-12-18　1335日目

畑に少しだけ定植していたリーフレタスが大きくなりすぎて花が咲く寸前です。急いで収穫しましたが食べられるか、かなり苦そうです。

12.6℃ 7.1℃ 湿度:58％ 　2021-12-04　1321日目

ホウレンソウが良い感じで生長しています。間引きながら収穫していきます。肉厚なおいしそうな葉です。

16.9℃ 10.4℃ 湿度:55％ 　2021-11-25　1312日目

毎年ホウレンソウ栽培に挑戦していますが、どうも相性が悪くて上手く栽培できません。 今年も9月末にヒユナの跡地に播種して毎日のように水遣りもしていましたが10月になっても余り発芽せず、放置していました。 最近になってやっと芽が出て大きくな...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-11-17 1304日目