2018~2019~ ウコン一族 春ウコン 秋ウコン 薬ウコンkunyit ラオスlaos クンチュールkencur 栽培中 読者になる
ウコン-品種不明 | 栽培地域 : 香川県 高松市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 2㎡ | 種から | 20株 |
作業日 : 2019-03-28 | 2018-04-01~361日目 | 18.5℃ 9.2℃ 湿度:59% 積算温度:6269.4 ℃ |
ジャワウコンがやってきた。ターメリック
長旅を経てジャワウコンがやってきた
以前、国●園から入手したジャワウコン クニッツ
よくよく調べてみたところ、料理用ではなく工業用に改良された品種らしい、かなり大型で、味は全く違う。
大きさを比べてみると、10分の1位のサイズだ。
しかし切り口の色は全く違う。
これを日本で育てて、同じ 品質のものができるかが、これからの挑戦となる。
とりあえずは軽く日光浴して、植え付けとなる予定。
インドネシアからやってきました。
この色を見てください。