ブッシュ・タッカー
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| マカダミアナッツ-品種不明 | 栽培地域 : 香川県 小豆郡小豆島町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 20㎡ | 途中から | 15株 |
| 作業日 : 2019-06-02 | 2016-06-01～1096日目 |
 25℃ ℃ 湿度:20％ 積算温度:18495.8 ℃
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ブッシュ・タッカー
食用の自生植物の4株をプランターから庭へ植え替えました。
ブービアラ（Myoporum insulare）は海岸に生息するベリーです。ベリーは味がとても強いです。それで、ソースや肉などの香り付けに使うと良いです。
マントリース（Kunzea pomifera）も海岸に生息するベリーです。ベリーはスパイス風味のリンゴ味で、実がカリカリしています。
海岸ピッグフェイス（Carpobrotus glaucescens）とはハマミズナのことです。その果実は塩辛いイチゴの味です。
ヨウルク（Platysace deflexa）は食用根菜です。芋はニンジンとハーブの味がします。
私はまだこの果物と野菜を食べたことがありません。味の記述は変です。それで、私は好きかどうか分かりません。^^’
ブービアラ
マントリース
ピッグフェイス（左）とヨウルク（右）
