50日目の炒チャオ - レタス-品種不明 栽培記録
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プランツノートからお知らせ
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2017年11月に水耕栽培を知り、本を何冊か買ってスタート。
冬は日が当たらないコンクリ庭、気温より暑くなる物干しベランダ、冬以外は暑すぎる窓際メタルラックの3箇所で栽培してます。
土の代わりに培地を使う養液栽培か、ぶくぶく水耕栽培で育ててます。
肥料はどちらもOATハウス肥料シリーズ。
鉢かプランタでの栽培なので少数ですが、色々な野菜に挑戦してます。
紫の女王さん 2018-10-08 19:27:45
大きくなりましたね～♪美味しそう♪
画像だと葉が一般化なレタスより肉厚に
見えますが。
ヒラメ、どうするんですか？
活きがいいからやっぱりお刺身で？
まさきさん 2018-10-08 19:55:35
炒チャオの葉っぱは肉厚な感じですね。
サンチュやサニーレタスとはあきらかに違う感じで、食べるのが楽しみです。
ヒラメはコチと一緒に煮付けにしてもらいました。
一緒に釣りに行った息子からは刺身をリクエストされたんですが、
30cmもないちびヒラメを刺身に捌く自信は無かったのでｗ
紫の女王さん 2018-10-09 00:03:34
やっぱりそうですか。
うちもダーリンが船釣りで同じくらいのを
釣ってきて、刺身をリクエストされましたが
魚をさばくの２回目の人間にそれは無理と
断りました(;￣ー￣A
ひでぼんさん 2018-10-09 19:36:03
炒チャオとヒラメ美味しそうですね。
PlantsNoteで炒チャオがこんなにメジャーだなんて初めて知りました。
奥が深い。
まさきさん 2018-10-09 20:45:57
炒チャオは夏に始められるレタスを探していて見つけたんですが、
プランツノートではよく見るレタスでキャベツ代わりにも使えて美味しいらしいですヨ。
ひでぼんさん 2018-10-10 05:00:48
そうみたいですね。
来年チャレンジしてみたいです。