栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > ハクサイ-品種不明 > 白菜、80日じゃできないよ
畑に行って取ってきました 巻きはイイ感じだね 黄色で美味しそうだよ 白菜に塩をふりながらタカノツメを入れ 樽に入れて重しをして数日待てば美味しく頂ける予定です 本当は塩昆布を入れようと思っていたけど 手持ちが無かったのでパスしちゃった! ネットで調べると白菜の重量の3%が 基準らしい
ハクサイ-品種不明
taka さん
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