☺︎絶滅危惧酒☺︎ 栽培中 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2018-09-05 | 2018-08-31~5日目 | 32℃ 22.5℃ 湿度:75% 積算温度:154.4 ℃ |
☺︎母と子に刻む【ネタ袋】
〜 世代交代...今や、ババコグサ? 〜
★ハハコグサ
これを使うのが、本当の草餅だったんだとか(過去形)
・別名:ゴギョウ(七草粥でお馴染み、ハーブの仲間で清涼感??)
→刻んで七草粥に投入してたから、存在感が薄いなぁ
★母子草 ⇒ 母と子を刻む(煮る) ⇒ 縁起が悪い
せやから、江戸中期あたりからのォ、
風味と彩りが、えぇっちゅーて、 ...徐々に
「ヨモギ」へと置き換わっていったんじゃとさ...世代交代か ...
えっ...ほなぁ、
最初っから「ヨモギ」にしときなはれ!
と、ツッコミたくなるわ〜 ☺︎
一方で、こんな説もある
★かつて「ヨモギ餅」と「草餅」は別物‼︎
(共存してた時代があったみたい)
・「ヨモギ」で作ったのが「ヨモギ餅」
・「ハハコグサ(母子草)」で作ったのが「草餅」
香りは「ヨモギ」より「ハハコグサ」の方が数段高いそうな!
どっちが本当やねん?
昔の本物、食ってみたいわ〜☺︎
【 替えて尚 なつかしき餅 母子草 】
〜 高浜「虚構?」 〜
★ヨモギ
→止血、鎮痛、抗菌作用があるらしい
昔の人は、傷口に塗り込んだとか
(あのエグミが痛みを助長させそう ...)
さらに、邪気払いの効果がある?
→桃の節句や端午の節句などの行事では重宝されたとか
【 良薬、傷口に痛し? 】
今酔いは、 ...
濃い緑茶が似合いそうなネタに、
乾杯!
コレ、石ちゃうで! ...久々に食ったなぁ ...ヨモギ餅 ☺︎
現役の草餅 ≒ ヨモギだよねん ☺︎(甘さ控え目なら食える)
ご隠居して、蜘蛛の巣張ってるよォ ...むしろ、ババコグサっ?
まろ子さん 2018-09-05 19:39:09
ハハコグサ……最近 見ないなぁ
ハハコグサって香りがあるの?
ハハコグサの白い毛でお灸も出来るかな?
pub-crawlerさん 2018-09-05 20:07:09
たぶん、水辺に近いところで、自生してますよ!
ヨモギほど判別できませんけど...
ハハコグサの香りって、イメージ湧かないんですの ...七草で食ってるハズなのに
白い毛は、謎やわ〜