〜 アロマテラピーやテイスティングって、回想法じゃね？ 〜 香りを嗅いで、ふと思い出す...記憶 昔の想い出が蘇ることはないだろか 逆に言葉に表さないと、伝わらない...香り これが、テイスティング‼︎ その人の、香り...

26.4℃ 18.7℃ 湿度:79％ 　2018-10-10　40日目

〜 ツヨシ、ハンパねぇーっ‼︎ 〜 ★「もうすぐ私はすべてを忘れる。けれども愛した日々は、消えはしない 」 〜『アリスのままで』（主演：ジュリアン・ムーア）〜 ★「思い出の全てを、あなたに託す」 〜『明日の記憶』（主...

26.4℃ 18.7℃ 湿度:79％ 　2018-10-10　40日目

〜 このcocktailを完成させるのは、あなた！〜 さて、whiskyは何を選ぼうか？ アメリカ生まれのcocktail...だから、 まずは、Kentucky州へ飛ぼうではないか ★bourbon whiskey（原...

26.4℃ 18.7℃ 湿度:79％ 　2018-10-10　40日目

〜 変化する色と香りが、life stageを物語る？ 〜 記憶って、どんどん溜まっていくもの 嬉しいことも、忘れたいことも...一緒に 忘れられない記憶もある 古くなれば、どんどん忘れる 覚えてなんていられない こ...

26.4℃ 18.7℃ 湿度:79％ 　2018-10-10　40日目

〜「男梅キャンディーの味を忠実に再現したい」〜 ♬... お酒でぇ、飲めるゥ〜、梅があるゥ〜 お酒梅ぇ〜...♫ ある日、社員の思いつきから始まった 梅酒風味ではなく「梅干し」風味を出すために、試行錯誤を繰り返す ...

24.1℃ 18.7℃ 湿度:73％ 　2018-10-08　38日目

〜 「必要は発明の母」足を引っ張るのは父？ 〜 ♬... 「笑い」を磨くゥ〜、「賞」があるゥ〜 男梅ぇ〜〜っ ...♫ そっちは、ノーベル製菓やろっ‼︎ 〜 進行性の病巣は、医療費財政だったの？〜 ★元々、...

24.1℃ 18.7℃ 湿度:73％ 　2018-10-08　38日目

〜 分けつネギより無限かもしれない 〜 【ニラっち】は、なかなか太くならん タネからの「巾広ニラ！」...なんて、 完全に名前負けしとるし... しかーし、 乾燥にも、寒さにも強いねん まるで、強靭なherb？ ...

26.9℃ 17.5℃ 湿度:56％ 　2018-10-02　32日目

〜 1・2...3.4...We...are...「liver」 at work！〜 〜 1・2...3.4...We...are...HA・TA・RA・KU 〜 Fuu〜‼︎ ♬... 今日も運ぶよ...「三度、三度っ‼︎」...

27℃ 16.9℃ 湿度:97％ 　2018-09-30　30日目

〜 添加物なしだと物足りない？ 〜 塩が効き過ぎるか 水っぽくて物足りない どっちか ワタが緩い...出来立て or 塩が甘い 2、3日経ったくらいがいい 塩気も円く、適度な粘性 ちょうどいい塩梅 さ...

21.3℃ 17.2℃ 湿度:95％ 　2018-09-29　29日目

〜 ハワイのsoul foodが恋しくて、禁断症状？ 〜 ★【ロコモコ】震怒ローム ここ日本じゃ、 soul food なんて、いっぱいあんねん 骨や筋肉が弱ると... 必要な栄養素が不足すると... 足腰が...

17.5℃ 14.7℃ 湿度:99％ 　2018-09-27　27日目