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トマトソース作り٩(๑>ᴗ<๑)۶
今年の目標だったトマトソースを作りました(｀・ v ・´)vﾌﾞｲｯ
大玉世界一、シシリアンルージュ、シンディオレンジ、ミニキャロルを使いました。
すごく濃厚で旨みのあるソースが出来ましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
これ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2021-07-23 1034日目
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ニラチヂミ
昨日収穫したニラとシャウエッセンでニラチヂミを作りました。
これはもう間違いなく美味かった(*´ω｀*)
旦那にたくさん作ってと言われたので余分に作り、今朝もそれを食べて行った(；・∀・)
職場で臭わないかしら？
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2021-07-23 1034日目
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雪化粧の煮付け
やはり収穫したかぼちゃの雪化粧腐れてきました。豪雨を4日も浴びちゃったからしょうがないけどね。
なのでもう少し追熟したかったけど、早めに使うことにしました。
ちなみにコルクが茶色くなってから収穫したので青臭さはなく甘味はしっかり...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2021-07-21 1032日目
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さばじゃがです(*^^*)
今日は買い物しなかったので、家にあるもので夕飯を作りました。
家に玉ねぎやじゃがいも、間引いた人参【全て収穫物】があるけど肉はなし、さばの味噌煮の缶詰があったので、それを使いましたw
味は味噌煮で味が付いているので、それに少々み...
30.2℃
22.3℃ 湿度:82％ 2021-07-15 1026日目
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キューちゃん作りました(*^^*)♪
今年は早くからきゅうりだけはとれて嬉しい悲鳴*\(^o^)/*
他の作業はまだまだ進んでないんだけど(･_･;
冷蔵庫にきゅうりがたまってきたので、さっそくキューちゃんを作りました♪
娘も欲しがっていたので宅急便で送ってあげま...
25.7℃
20.1℃ 湿度:77％ 2021-06-13 994日目
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のらぼう菜のしらす和え
これはなかなか美味しかった！
のらぼう菜は柔らかいし、クセもないので何にでも合わせられるのがいいですね。
お浸しも続くと飽きて来るけど、これもお浸しに近いけど美味しかったよ(^-^)v
しらすと醤油を少しだけかけて和えまし...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2021-04-01 921日目
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福豆で炊き込みご飯╰(＊´︶`＊)╯
節分のお豆でリメイクです❗
この年になると年の数のお豆も食べられないし、飽きるし福豆なので捨てることも出来ないし。
そしたら昨日YouTubeのお料理動画見てたら、もこみちさんが福豆で炊き込みご飯を作っていたの。それが美味しそう...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2021-02-07 868日目
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白あずきでぜんざい
昨夜、頂いた白あずきでぜんざいを作りました。ほとんどかのこ状態ですが、usagiはこの方が大好き(*´ω｀*)
普通のあずきに比べると上品なお味。
美味しいよ〜Ψ( 'ч'♡ )
めちゃくちゃ栽培が難しく貴重な白あずきたっぷり家族...
10.9℃
0.2℃ 湿度:33％ 2021-01-30 860日目
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旦那のリクエストでキムチ作り
自家製キムチがとっくに終えたので、スーパーのキムチを買ってシレッと出したら、母さんのキムチのが旨い❗とサラッと言われ、何だか嬉しくなっちゃった。
んじゃ、このキムチが終わったら作るよ！って約束してたんで今夜キムチを仕込みました。
仕...
17.2℃
10.1℃ 湿度:84％ 2021-01-27 857日目
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久々の煮っころがしΨ( 'ч'♡ )
あ〜やっぱり旨いよ。
ちば丸はうちの畑と相性バッチリで、こんなズボラなusagiでも、いつもいい仕事してくれます。
今年も期待してますよ〜ヽ(´▽｀)/
今年も親芋2株かなぁ。
庭に1株植えちゃおうか。
楽しみでたまら...
13.3℃
9.2℃ 湿度:80％ 2021-01-23 853日目
