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久々にエビチリ作った(*^^*)
usagiはあっさり食べたいのでエビに衣は付けません。
スペインニンニク炒めてエビ、玉ねぎのみじん切り2分の1を炒め、火が通ってきたら水とケチャップ、酒、砂糖少々、鶏ガラスープ少々で炒め、残りの玉ねぎを入れサッと炒め玉ねぎの食感を残し...
23℃
16.8℃ 湿度:91％ 2020-11-20 789日目
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ダイショイモでとろろ(´﹃｀)うまっ
昨夜、収穫したダイショイモでとろろにしました。
久しぶりにとろろを食べました。
ご飯進んでヤバいわ(๑˃̵ᴗ˂̵)
23.2℃
13.5℃ 湿度:75％ 2020-11-18 787日目
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今夜は焼きビーフン
ほとんど冷蔵庫整理です(*^^*)
うちで採れた青唐辛子と冷蔵庫にあったキャベツ、人参、冷凍庫に買い置きしてあったシーフード、この間買ったビーフンを使って焼きビーフンにしました。
久しぶりに作ったけど、彩りも良いしシーフードもぷ...
24℃
12.1℃ 湿度:68％ 2020-11-16 785日目
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青椒肉絲
昨日はパプリカの若取りを使って青椒肉絲を作りました。
自家野菜を使うといつもより美味しく感じるよね(*^^*)
20.8℃
9.4℃ 湿度:67％ 2020-11-14 783日目
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自家野菜でシチュー*\(^o^)/*
うちの野菜、もものすけ、ビタミン菜、カーボロネロ、ターサイ、これに人参、豚肉を入れてシチューにしました。
もものすけ煮込んでも色が残って可愛いです(*^^*)それにとても柔らかい(´﹃｀)
どれもクセの無い野菜だから食べやすいし、美...
20.8℃
9.4℃ 湿度:67％ 2020-11-14 783日目
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炒チャオサラダ
肉厚で柔らかくて美味しい炒チャオをキャベツやキャンディラディッシュ、コーン、ツナ、カニかまを入れてゴマどれで和えました。
美味い、美味いよ〜*\(^o^)/*
また収穫してこなくっちゃ！！
21.6℃
9.4℃ 湿度:71％ 2020-11-13 782日目
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えびす食べてみた！
(；－ω－)ｳｰﾝ
やはり雪化粧やロロンのが絶対美味しいな。
来年はやはりこの品種にしよう。
17.8℃
7.6℃ 湿度:64％ 2020-11-10 779日目
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もものすけの甘酢漬け
今日は甘酢漬けにしました！
好評かと思ったら、岩塩の時の方がみんな食べてくれた(--;)
キレイな鮮やかな色になったのに、うちではナチュラルに食べた方がいいみたい。
まぁ、素材が甘いカブだからね。
次はサラダにしようかな？
19.7℃
10.8℃ 湿度:73％ 2020-11-06 775日目
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ビタミン菜のお浸し
あ〜久しぶりにビタミン菜を食べました。
やっぱり甘みがあって柔らかくて美味しいね。また次が食べたくなったよ。
でも明日は小松菜を収穫しないと！
19.7℃
10.8℃ 湿度:73％ 2020-11-06 775日目
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お洒落なカフェ飯作ったw
頂いたブロッコリーを変わった食べ方したいなって思って検索したら出てきたよ！
usagiでもやれば出来るじゃん(笑)
下にレンチンしたじゃがいも敷いて、ボイルしたブロッコリーとカットしたゆで玉子を彩り良く乗せて塩コショウを少々、マ...
18.8℃
10℃ 湿度:47％ 2020-11-04 773日目
