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浅漬け美味し(＾v＾)
茄子ときゅうりとオクラの浅漬け。
全部自家野菜で作ったよ。
オクラはサッと茹でて、浅漬けの素で簡単に出来ました(*^-ﾟ)v
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2020-09-01 709日目
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今夜は豚バラ茄子
麻婆茄子にしようかと昨日思ったけど、急遽変更して豚バラ茄子にしました。
自家野菜のスペインニンニクとお多福生姜で作ったらうまいこと、うまいこと❗
茄子もうちの野菜です！
全部ぺろっとなくなりました(*^-ﾟ)v
32.8℃
27.1℃ 湿度:79％ 2020-08-30 707日目
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お昼にダシを作ったよ！
暑くて食欲な〜いって言ってた旦那がおかわりした(＾v＾)
32.8℃
27.1℃ 湿度:79％ 2020-08-30 707日目
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今夜は冷やしおでん(＾v＾)
何を思ったか昨夜寝る前に急におでんが食べたくなった。
うちの収穫ブツもないけど、食べたくなったら食べたい！！
アツアツは食べたくないけど、冷えたおでんなら美味しいもんね。
もちろん地元の黒はんぺんも入れてw
これがめちゃくち...
31.8℃
25.6℃ 湿度:85％ 2020-08-28 705日目
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焼きおにぎり
こんな時間にあまりご飯で焼きおにぎりを作りました。晩御飯食べて少ししか経ってないのに香ばしい香りに手が出そう(；・∀・)
明日の朝にチンして食べるつもりなのに、みんな目がそこにいっている。
朝まであるのかな？
という自分が一番...
30.8℃
23.8℃ 湿度:81％ 2020-08-23 700日目
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ゴーヤの佃煮
ゴーヤを2本使って佃煮を作りました。
たくさん収穫出来ているので、なるべく冷凍しないで使い切りたいです。
やはり新鮮なうちに野菜は食べた方が美味しいもんね。
あっ、そうだ。
この暑さなら干し野菜にしてもいいかも❗
33.4℃
26.9℃ 湿度:77％ 2020-08-21 698日目
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ゴーヤ収穫
今日は1本。
これで８本目。
さて冷蔵庫に４本あるけど、明日は佃煮にしようかな。
32.3℃
27.2℃ 湿度:78％ 2020-08-20 697日目
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花桃ジャム作った*\(^o^)/*
花桃が下に落ち始めていたので、今日は朝から収穫して、これはコンポートよりジャムだな？って急遽ジャム作りに(＾v＾)
花桃は実が小さいけど種は桃並みにデカいんだもの(--;)
お嫁に来て27年くらい経つけど、毎年花は愛でていたけど...
32.3℃
27.2℃ 湿度:78％ 2020-08-20 697日目
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ゴーヤが採れだしたので
この間はチャンプルー、昨日は天ぷら、今日はししとうさんのを見て肉詰めにしようかと思ったけど、家にロースがあったので肉巻きにしてみました。
どれもうまい！！
けど家族は飽きてきそう(；・∀・)
次は何を作ろうかな？
33.2℃
25.8℃ 湿度:76％ 2020-08-19 696日目
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久々にチキンステーキ
旦那が前に買ってくれた岩塩使って焼いてみました！
塩が良いとしょっぱいだけじゃなくて、風味が全然違う。
胡椒も100均の粒胡椒をひいて使うやつだけど、この胡椒もめちゃくちゃ気に入ってるの。
唐揚げにするか迷ったけど、今日はチキ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2020-08-16 693日目
