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イチジクのジャム
今日はいろいろ作ったものをアップしますね(*^-ﾟ)v
台風直後、母の退院した日に冷蔵庫も品薄になってるだろうし、ダメになった物もあるだろうからって産直によったんです。
そしたら台風で落ちたというイチジクが激安で売ってました(*...
21.6℃
16.5℃ 湿度:81％ 2019-10-22 394日目
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アルファルファのサラダ
アルファルファにツナ、コーン、枝豆を入れて胡麻ドレッシングです和えました。
美味しかったですよ(*^-ﾟ)v
26.3℃
19.2℃ 湿度:81％ 2019-10-20 392日目
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10月20日の栗ご飯
日付けはさかのぼりますが、産直で栗を買って一晩水につけておき、次の日重曹を入れて茹でそのまま冷めるまで放置。
冷めてから栗をムキムキしました。
重曹入れて茹でると渋皮がつるっと気持ちよく剥けるんですよ。
知らなかった方は試してみて...
26.3℃
19.2℃ 湿度:81％ 2019-10-20 392日目
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イカだと思って解凍してみたら
なんとタコでした(・・。)ん？
想像と違っていたので思わずびっくり(゜∇゜ ;)エッ!?
でもシーフードカレーを作るつもりだったので、タコでも全然OK(*´﹃｀*)
簡単に冷凍のシーフードミックスと、うちにあった舞茸、自家...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2019-10-23 395日目
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近所の方に頂きました！
どうやらイカ釣りに行ってきたようで、おすそ分けを頂きました。
2日ほど凍らせてから解凍して今日は久々にイカを捌きました。
久々なので下手くそですが何とかイカ刺しと、今日庭で収穫した里芋と煮てみましたよヾ(o´∀｀o)ﾉ
イ...
22.9℃
17.7℃ 湿度:72％ 2019-10-21 393日目
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里芋の煮っころがし
やっぱり旨いね〜(^-^)v
こんにゃくと自家野菜の3尺ささげを冷凍してあったのを使って作りました。
ちば丸の里芋、柔らかくて美味しい！
もうこの里芋は3年目です。
23.7℃
18.5℃ 湿度:74％ 2019-10-14 386日目
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茄子と青唐辛子の豚バラ炒め
昨夜の夕飯です！
茄子と青唐辛子が収穫出来たので豚バラで甘辛醤油で炒めました。
青唐辛子がアクセントになって凄く旨い！
家族みんなで旨いね〜って食べました(^-^)v
32.1℃
20.3℃ 湿度:61％ 2019-10-13 385日目
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庭栽培の様子Part⒉
ホムたま玉も育ってきました。
里芋もそのうち収穫したいと思ってます。
今年は庭で2株、畑で3株親芋を植えているので結構収穫出来るといいなぁ(*≧ｖ≦)
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2019-10-10 382日目
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さつまいもご飯
これは書き忘れていたけど、追熟そんなにしていなくてもシルクスイート乱切りに入れて、塩、酒少々入れて炊きました。
炊きあがりに黒ごまをぱらり。
久々のさつまいもご飯もめっちゃ甘くて美味しかったですよ〜*\(^o^)/*
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2019-10-08 380日目
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今日は焦った(￣▽￣;)
最近沼津市にららぽーとがオープンして、それに伴い富士市のusagiの勤務してるスーパーでもセールを初め、お客様が減るどころか半端なく増えている(￣▽￣;)
ららぽーとオープン初日は4日で木村佳乃さんが来たらしいけど、usagの職場もオ...
25.4℃
19℃ 湿度:74％ 2019-10-07 379日目
