カブがあまり好きじゃない息子が、聖護院カブの千枚漬けが気に入ったようでぱくぱく食べています(*^｡^*) もうすぐ食べ終わるのでアップをしておきます(*^^*)

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-07 137日目

鍋で使ったあまりの白菜でキムチを仕込みました。 明日が楽しみ(*^｡^*) 桜エビも入れました。 また白菜を収穫してこないと。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-07 137日目

うちの野菜じゃないけどね(;^_^A でも久々に作ったので、直ぐに完売しました！うまかったよ(*^-ﾟ)v

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-06 136日目

ブロッコリーとアスパラ菜を混ぜて、卵サラダを作りました(*^｡^*) 胡椒をきかせたら良い感じに仕上がりました(*^-ﾟ)v美味かったよ～。

13℃ 5.7℃ 湿度:64％ 　2019-02-05　135日目

今日は暖かかったけど、夕方からやっぱり冷えてきたので久々のお鍋にしました。 昨日収穫したゆる巻きの白菜と人参、椎茸、しらたき、豚肉、味付けは創味のつゆだけ。これがすごく美味い！ 白菜も甘いし柔らかかった。 今年の秋もいっぱい白...

21.1℃ 8.1℃ 湿度:52％ 　2019-02-04　134日目

この間収穫したアスパラ菜を蕎麦つゆの具にしました。 他に椎茸、人参も入れ創味のつゆで味付け。 やはりアスパラ菜は甘みがあって旨し。 美味しいお蕎麦になりました(*^-ﾟ)v

15.7℃ 2℃ 湿度:69％ 　2019-02-03　133日目

聖護院カブで千枚漬けを作っています。 鷹の爪入れ過ぎたかな？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-01 131日目

久々に今朝の旦那のお弁当に入れました。 やっぱり美味しいね(*^｡^*) 青のりたっぷりがいいよね～*\(^o^)/*

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-01 131日目

見た目が春らしいんだけど、最近の菜花は苦味が増しています。 もう終わりですね。この間まではほろ苦い感じで美味しかったのになぁ。

12.8℃ 1.1℃ 湿度:53％ 　2019-01-30　129日目

昨日収穫した聖護院カブの葉っぱでふりかけを作りました。 大根の葉より甘みがあって美味しい！ ジャコがなかったので煮干を入れました。 明日の朝はこれで決まりね(*^｡^*) カブの方は千枚漬けを仕込み中です。

11.2℃ 1.8℃ 湿度:36％ 　2019-01-29　128日目