何か良い料理法はないかな~? - ブロッコリー-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ブロッコリー > ブロッコリー-品種不明 > ブロッコリー

ブロッコリー  終了 成功 読者になる

ブロッコリー-品種不明 栽培地域 : 奈良県 香芝市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 6
作業日 : 2019-02-23 2018-08-16~191日目 晴れ 12.9℃ 2.6℃ 湿度:57% 積算温度:2465.9 ℃

何か良い料理法はないかな~?

明日は嫁の誕生日。
夜ご飯をうちが作ることにしたのですが、メインメニューを悩み中(;^_^A
あと、せっかくなので育てているブロッコリーも料理したい。
やっぱり茹でてマヨで食べるのが一番なのかなぁ。
何か良いレシピがあればお願いしますm(_ _)m

収穫を待ってるブロッコリー達

こっちも

これは菜の花化気味

ブロッコリー-品種不明 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2019-02-23 20:06:49

    エビと一緒にニンニクオイルで炒めるのは簡単ですよ。
    茹でたブロッコリーとウィンナーやミニトマトを耐熱容器に入れて(お好きならマヨかけて)とろけるチーズを乗せて焼く。
    茹でてかつお節かけてだし醤油もあっさりおいしいよ。
    他、シチューやカレーに後乗せすると色もきれいなまま。

  • ひでぼんさん 2019-02-24 09:40:42

    うわ~、色々とありがとうございます。
    どれか試してみよ。

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ひでぼん さん

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2018年春から栽培を始めていて、そろそろ初級レベルのはずですが、相変わらず菜園で何かハプニングが起こっているような気がします。
見兼ねたらぜひアドバイスを。

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