残り5株くらいオレンジクイン

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オレンジクイン

栽培地域 : 滋賀県近江八幡市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 9.9㎡

苗から

10株

作業日 : 2019-01-29

2018-09-21～130日目

6.5℃ 1.3℃ 湿度:71％　積算温度:1408.9 ℃

残り5株くらい

右側にオレンジクイーン2株、その上が金将2号、左側が耐病六十日。
ほかは少しずつ収穫し、鍋や和え物などで食べすすめてます。
なかなか食べられないですが、暖かくなるまでには食べきってしまいたいデス

オレンジクイン　

コメント（5件）

うーたんさん 2019-01-29 15:42:52

春作でオレンジクィーンをと思いタネを買いました。
切った時のオレンジ色が楽しみです。
どれが一番おいしかったですか?
りくおさん 2019-01-29 15:51:32

〉うーたんさん
やっぱりオレンジクイーン笑です！
そのまま食べれるみたいですが、色味のためさっと湯通しして黄色くしたサラダも美味しかったです。黄色いから余計に美味しく感じます(・`ω・´)
大きい75日型～の白菜も、作れたとき嬉しい＆食べごたえがあり美味しいですが、オレンジクイーンがメインになると普通の大きい白菜より60日白菜くらいの方が助かります汗
60日でも年越すとすごくゴツいので、、;
うーたんさんの畑が広くてうらやましいです！
うーたんさん 2019-01-29 15:54:53

オレンジクィーン楽しみだー!
でも、これからのは虫との戦いだよね。
春のは薬散布しようかな。
大きな白菜が巻いたときの喜びは格別ヽ(^。^)ノ
でも小さなのも使い勝手いいよね。
うちの畑、そんなに広くないよ。
太らない玉ねぎに占領されて、どうしたものやら。。
りくおさん 2019-01-29 19:06:01

〉うーたんさん
CRお黄に入りも気になってるので、春はこれをやってみます！黄色なのかな～とっ
オレンジクイーン楽しみです(ФωФ)
うーたんさん 2019-01-29 21:43:37

お黄にいりを割って干した時の写真を載せていますが、中はまっ黄黄ということはなく、真ん中あたりの葉が黄色いかなという感じです。
水分量は大きな白菜ほどではないので、鍋などに使うのは大きな白菜のほうがおいしいと感じるかも。
でも即席漬けはおいしいですよ。