総括ハクサイ-品種不明

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ハクサイ-品種不明

栽培地域 : 大阪府三島郡島本町 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

苗から

2株

作業日 : 2019-01-27

2018-10-07～112日目

8.5℃ 2.1℃ 湿度:59％　積算温度:1349.1 ℃

総括

初挑戦の白菜は甘みがあって美味しくて成功でした。

霜がおりるほど寒くなると、水分を凍りにくくするためにデンプン質を糖分に変えるそうで、寒い時期まで収穫を待って正解でした。

昨年は１１月末から気温がグッと下がり、もう大丈夫かと思って虫よけネットをはずしましたが、これはよくありませんでした。

結局外側の葉は半分くらい虫のすみかとなってしまい、食べられませんでした。

次回は定植時期や防虫対策をもう少し考えてやってみようと思います。

おしまい

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