畑の方ばかり採っていたらプランターの方も大きくなってきた。

14.4℃ 3.9℃ 湿度:54％ 　2019-01-16　105日目

プランターのルッコラが結構フサフサしてきたので収穫しよう！っと思って外へ出たのだが何故かプランターではなく畑のルッコラを大量に収穫してザルが一杯になったのでプランターはまた今度収穫することに。 収穫したルッコラはレタスと一緒にサラダにして...

12.3℃ 4.4℃ 湿度:54％ 　2019-01-14　103日目

水やり

ルッコラとレタスとトマト、サーモン、クリームチーズ、粉ドレッシングを混ぜて完成というかなり簡単だけど見た目が華やかでデパ地下とかで売っていそうなサラダが完成した。 味はもちろん美味しかった♪

9.4℃ 4.5℃ 湿度:59％ 　2019-01-06　95日目

レシピ

また収穫できそうなサイズに葉っぱが大きく育ってきた。 ただ、日に当たりすぎているせいか苦味と辛味が強すぎて胡麻風味が影に隠れてしまっているのが少し気に入らない。 日陰になるようなものを作ってあげれば苦味と辛味が薄れるかな？ 時間がある...

14.3℃ 4℃ 湿度:49％ 　2018-12-19　77日目

今の所アブラムシは戻ってきていない。 先週の撮影から雨が続いて牛乳カスが洗い流されたのか心なしかルッコラの元気が出てきているような気がする。 そして完全に今更だけど根本に敷いていたアルミホイルがどこかへ行っていた。 この地域は冬場は風...

14.3℃ 4℃ 湿度:49％ 　2018-12-19　77日目

畑に移植したルッコラはアブラムシの被害がまだなく元気に育っている。 葉っぱも大きくなったので今日も収穫した。 結構頻繁に収穫できて満足。 今回はトマトとレタスと一緒に粉ドレッシングをかけて食べた。 そして肝心の写真を撮るのを忘れたw

12.9℃ 8.2℃ 湿度:91％ 　2018-12-12　70日目

(0 Kg) 収穫

アブラムシにやられていたルッコラ。 どうやらアブラムシたちは去っていき、青梗菜、小松菜、水菜にターゲットを変えたようで最近は特に見当たらない。 畑に移植したものと比べ所々赤味がかり緑が濃く、葉っぱが縮れている気がする。 成長はプランタ...

12.9℃ 8.2℃ 湿度:91％ 　2018-12-12　70日目

昨日に引き続き今日も収穫した。 前から食べてみたかったサラダピザにしてみた。 生ハムがあれば良いんだけどそんなおしゃれなもの家には無いからベーコンにした。 ピザ生地を作って伸ばして(この作業が一番面倒)オリーブオイル、トマトソース、チ...

21.7℃ 15.7℃ 湿度:74％ 　2018-12-05　63日目

(0 Kg) 収穫

畑の方のルッコラの葉っぱを収穫した。 ほかに水菜とイタリアンパセリも少々収穫してサラダにした。 はかりで計ったらルッコラ24g、水菜3g、イタリアンパセリ1gだった。 今回はドレッシングとか何もかけずに食べたけどやっぱりドレッシングを...

22.1℃ 15℃ 湿度:89％ 　2018-12-04　62日目

(0 Kg) 収穫

移植してすぐは元気が無く、プランター栽培のルッコラと比べて成長が遅かった移植ルッコラ。 プランターの方にアブラムシが発生したのもあるが最近は移植ルッコラもなかなかに成長してきた。 ちゃんと根付いてくれたっぽくて一安心。 葉っぱが赤く枯...

20.9℃ 9.7℃ 湿度:67％ 　2018-11-28　56日目

水やり