☻~ shape-crawler ~☻
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その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 羽村市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2019-02-14 | 2018-11-01~105日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
☻migration【swee活】⑤
♬... バレンタインデ〜・「kick」
バレンタインデ〜・「kick」
バレンタインデー・ 「kick」
「お金」をかけ〜て…
シャラララ...素敵に「kick」
シャラララ...素敵に ...♫
〜 現在、後悔?可能な情報 〜
★フランボワーズ
・おフランス語で「ラズベリー」のこと
・つまり「ラズベリー」=「フランボワーズ」
★ラズベリー
・バラ科キイチゴ属に属する低木果樹、およびその果実のこと
・日本では「木苺(木イチゴ)」と呼ぶ
・バラ科のラズベリーには、バラ同様に棘を持つものが多く、日本では約40種類の野生種が自生
・日本では、同じバラ科キイチゴ属の「ブラックベリー」も「木イチゴ」と呼ぶことがありますが、
・植物学上「ラズベリー」と「ブラックベリー」は別種
(おフランスでも「ラズベリー」と「ブラックベリー」は分類)
・「ブラックベリー」は、おフランス語で「ミュール」と呼ぶとか
berry特有の酸味は、
カカオの香りや苦みとも合う...
しかーし、その色と酸味を生かすにはホワイトチョコ...納得
久々に育ててみたくなった...まずは、Utopiaで株を肥やすか?
お酒とのmariage...鉄板の赤...やっぱりうんまいなぁ...
紫の女王さん 2019-02-19 18:45:25
色と酸味を生かす…そうだね
そうなるねぇ
酸味…どの程度効いてるのかな
私もホワイトチョコレートって
そんなに好きじゃないな
甘ったるくて…
元々甘いモノって
そんなに好きじゃないし…
季節になれば
山に木苺沢山成るよ~
pub-crawlerさん 2019-02-19 19:37:21
この酸味は、柑橘系の未熟感でもないし...
酢酸や穀物系ここもった感じでもない
香りを伴ってすっと通る感じ
同じberryでも、イチゴやブルーベリーとも違うんよねぇ
(近所の春夏限定!ブルーベリーソフトもうんまいの!どっかにupしてると思う)
ははっ!