白菜第1号の収穫 - 60日白菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > 60日白菜 > 2018年白菜、キャベツとレタス他の秋冬栽培

2018年白菜、キャベツとレタス他の秋冬栽培  終了 成功 読者になる

60日白菜 栽培地域 : 兵庫県 赤穂郡上郡町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 種から 50
作業日 : 2018-11-25 2018-08-06~111日目 晴れ 16.7℃ 7.2℃ 湿度:69% 積算温度:2478.6 ℃

白菜第1号の収穫

順調に育っていた白菜ですが、知らない間に、記念すべき第1号が、収穫されており台所で解体されていました。
肥料は、控えめにやっていましたので、大きさは、あまり大きくありませんが、身はしまって虫喰いも少なくまずまずの出来かと思います。
解体された白菜は、その後、餃子の具、鍋の材料、クリームシチューに変身して、おいしくいただきました。

11月19日の様子

11月21日第1号が解体されていました

クリームシチューに変身

60日白菜 

コメント (0件)

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かさあや さん

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2015年ベランダでのトマトの水耕栽培から始まったノートも8年目で、累計2000ページを超えました。主に庭の菜園と畑での野菜や花の栽培記録などをUPします。

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