ひでぼんクッキング３(≧∇≦)b シイタケ-品種不明

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シイタケ-品種不明

栽培地域 : 奈良県香芝市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 0.1㎡

挿し木、接ぎ木等

1株

作業日 : 2018-11-24

2018-11-10～14日目

13.3℃ 2.5℃ 湿度:77％　積算温度:173.7 ℃

ひでぼんクッキング３(≧∇≦)b

収穫したしいたけで、醤油焼きとマヨネーズ焼きを作りました。(＞▽＜)b
嫁が留守だったので料理酒がどこにあるのか分からず、シンプルに炒めただけだけど(;^_^A。
嫁の考えが変わるといいな～。

醤油焼き。炒めて醤油を振りかけただけ

こっちはマヨネーズで炒めただけ。意外と美味しい♪

シイタケ-品種不明　

コメント（18件）

絹ごしさん 2018-11-24 17:06:01

おぉ〜！シンプル！THE・男の料理って感じですね(//∇//)
奈良から良い香りが伝わってくるようです〜
しょうゆ味もマヨ炒めも、おいしいですよね(//∇//)
hirolyさん 2018-11-24 17:24:06

上手にできましたね〜(^ ^)
ひき肉詰めて焼いたりしても美味しいですよ。
ひでぼんさん 2018-11-24 18:23:07

絹ごしさん
ありがとうございます。
しいたけを見て、子供も食べてみる～って言ってました。
楽しみ～♪
ひでぼんさん 2018-11-24 18:23:51

hirolyさん
ありがとうございます。
今回のが好評だったら、次回は更にアレンジしてみますね。
大きな柿さん 2018-11-24 18:33:05

Simple is the best !.
美味しそう！
ひでぼんさん 2018-11-24 18:52:19

大きな柿さん
ありがとうございます。
家族が気に入ってくれると良いけど…
ゆかんぼさん 2018-11-24 20:16:32

おぉ♪(ﾉ)’∀｀(ヾ)
クッキングしてましたね。
嫁さんと子どもさんにはご提供しましたか？
美味しそうですね。
（長女記）
まろ子さん 2018-11-24 21:19:57

頑張ってますね！男ごはん！
奥様の反応はどうでした？
ひでぼんさん 2018-11-25 10:54:52

長女さん
グサッ！（￣□||||

い、イチゴはうちが食べたけど、しいたけは全員に提供したよ～。
試食(味見)はしたけど…
ゆかんぼさん 2018-11-25 11:04:01

提供しましたか～(⌒∇⌒)
さぞかし美味しかったでしょうね。
なんたってひでぼんさんが菌床から愛情込めて育てた椎茸！
素材がイイですもん(*っ･ω･)っ
（長女記）
ひでぼんさん 2018-11-25 11:04:34

まろ子さん
醤油味の方がお気に入りで、嫁と長男であっという間になくなりました。
次男は小二のせいか、あまり好きじゃないよう。

あとマヨネーズは意外と人気がありませんでした。
マヨの味が薄くてしいたけの味が強いからとか。
なかなか好みを読むのが難しい…
ひでぼんさん 2018-11-25 11:07:51

長女さん
ありがとう！
まろ子さんにコメントしたように醤油味は人気、子供が食べるようにとマヨ味にしたのは不評。

なかなか難しい。
次は何の料理にするかな～。
hirolyさん 2018-11-25 11:08:54

次は作りたてを振舞ってあげれば、きっとどれも美味しいと言って貰えますよ。
出来たとはやっぱり格別だからね(^ ^)
ゆかんぼさん 2018-11-25 11:10:45

醤油は王道ですもんね～(*´ω｀*)
次は干したり、味噌汁に入れてみては？
使い勝手がいいですよ(^_^)v
（長女記）
ひでぼんさん 2018-11-25 11:13:14

そうですよね～。
タイミングが合わないのと練習で早めに作ったけど、コツが掴めたので次回は作りたてを提供します。
30個を一気に料理したので、余ると思ったけど、あっさりなくなったのは嬉しい誤算♪o(〃＾▽＾〃)o
ひでぼんさん 2018-11-25 11:15:44

味噌汁に刻むのもいいね～。
hirolyさんがやってた干しシイタケもチャレンジする予定♪
ゆかんぼさん 2018-11-25 11:16:31

頑張って！(*'▽')
（長女記）
ひでぼんさん 2018-11-25 11:19:52

ありがと～♪