根っこからネギReturn～鹿沼土ONLY Version～
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| ネギ-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 小田原市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 2株 |
| 作業日 : 2019-06-19 | 2018-11-12～219日目 |
 28.6℃ 19.9℃ 湿度:72％ 積算温度:2708.1 ℃
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初収穫してみた…が…
それは夕べのこと
いっけなーい！
長ネギ買うの忘れちゃったあ(;A´▽｀A
いや！あるではないか、ベランダに！
「今使わずしていつ使うのだっ！」
そしてベランダへ向かう
良さげな子を選抜し、抜く！
あ、あれ？抜く！抜く！
ひぇぇ～ ビクともしないよ
もの凄く強靭な根っ子だΣ(O_O；)
鉢を押さえてうんせ、うんせと
ネギっちと格闘
やっと抜けたけど…何だかイヤな予感
棒かと思うほどに硬いのだ(-_-;)
炒め物に使う為、1.5cmの斜め切りに
している時もザックザックと
とてもネギを切っているとは
到底思えない音がしている
断面を見ても…中の方も硬そうだあ
とりあえず他のモノと炒めて
頂いてみる…
これは…
ネギだよね？こんな硬いの初めて(;´∀｀)
ひとつだけ食べて
残りはさようならしましたよ…
今日、他のネギも握りしめてみたけど
どれも昨日のとおんなじように
棒のように硬い…
ダメだ…撤収だねえ(T∀T)
ここでアルトロさんの言葉を思い出す
「農業やっててはネギが栽培出来るように
なれば一人前だ」
プロの方の様に柔らかなネギを作るのって
難しいんだね( _ )
見た目はネギだけど
全然ネギじゃなかったよ…完敗じゃ…
ちゃんと土寄せも出来てなかったしねぇ
陽に当たり過ぎで硬くなったんだろうか…
次回はもう少し構ってあげよう！
と心に誓いました(;A´▽｀A
今生えてる子達はどうするか…
短くして、また他の鉢へ埋める？
見た目はいい感じの長ネギだけど
このコルクみたいな黒いの何だろう
まろ子さん 2019-06-19 20:07:42
何にでも 採り時ってのがあるのかも？
長いこと土中で過ごしすぎた？
あちゅ太郎さん 2019-06-19 20:45:01
ネギ坊主が出たのは硬くなりますよ。
何年物のネギです？植え替えると根っこが傷んで、新たに脇から新しい根っこが生えてきます。コルクみたく成っているのは、以前根が生えていた所が、壊死したものですね。
あちゅ太郎さん 2019-06-19 20:51:40
(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！再生ネギだったんですね。
やっぱりネギ坊主は出ていたのね。
hirolyさん 2019-06-19 23:01:28
とう立ちするとネギは固くなりますので、柔らかいうちに食べなきゃダメだよ。
触るとわかるから。
美味しいのは春先かな。
我が家では今育ってるネギは食べません。
長くなり邪魔になれば刈り取ります。
紫の女王さん 2019-06-20 15:28:53
まろ姉
そうなんだねえ…
どうも素人はそこが判らない！
判断が難しいなぁ( ´～｀)
紫の女王さん 2019-06-20 15:39:15
あちゅ太郎さん
そうなの、何も考えないで
ネギを埋めてました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
とう立ちしたネギは硬くなるのか…
じゃあ今植わってるのは全滅…だなぁ
それなら葉ネギもそうだね、きっと
葉ネギはこれまでは伸びた部分を
切って掻き取り収穫みたいにしてたけど
根元からバッサリ取ったらどうなるのかと
思いやってみた結果…
生えてきたのはとんでもなく硬い(￣▽￣;)
とてもじゃないけど食べられない
バッサリ取ったらダメなんですねえ
葉ネギは何年も収穫出来るものとばかり
思ってたけど、そうでもないのかな…
紫の女王さん 2019-06-20 15:42:50
hirolyさん
確かに売ってるネギもイマドキのものは
硬いですもんねぇ(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
せっかく立派には育ってるのになぁo(T◇T o)
フルティカと同居の下仁田さんなんて
それはそれは立派なのにぃ(T∀T)
hirolyさん 2019-06-20 17:30:42
今食べれないだけで、また新芽が出るようになれば柔らかいよ？
別に捨てないで根っこ植えとけばいいのでは？
単に食べる時期の問題なだけで、また柔らかい時に収穫したらいいよ。葉ネギは何年も利用してますよ。
紫の女王さん 2019-06-20 17:57:12
何年も…
ネギ、凄いなぁ♪
じゃあ私もhirolyさんを見習って
威勢のいい太いのを残しましょうか(^ー^)
冬になったらもう少しブランドのネギを
買って、エンドレスネギに
したいものですね～(ﾉ^∇^)ﾉ
hirolyさん 2019-06-20 18:13:06
九条ネギとかは、収穫して干したネギを夏から秋に植える干しネギ栽培もあるよ。
私は今は細いネギしか作らないからやらないけど、九条ネギを昔やってたよ。太くて甘くて美味しいネギになるよ。
興味があったらググッてみてね。私は書き方が下手なもんで。
根を干すことで、発根が良くなり元気な苗になりますよ。ホームセンターの苗コーナーにいくと干からびたカラカラのネギが売ってますが、アレのことです。
紫の女王さん 2019-06-21 14:00:56
ありがとーございますm(_ _)m
干しネギ、ググってみたけれど
九条ネギと葉ネギの事がメインですね～
普通の長ネギでも出来るのかな…
だけど、どうして枯れてしまわないのか
不思議だなぁ
それだけ生命力が強いって事なのかな( -_・)?
タキイさんのHPにあったやり方で
試してみようかな…
硬いから全部ブッた切って
また始めようと思ってた位だから←乱暴者
別に失敗しても悔いは残らん！(*TーT)b
でも、下仁田さんは成功したいかも♪
やるとしたらほんの少し先ですね