摘果メロンの天ぷら♪ - ムーンライト 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > メロン > ムーンライト > メロン

メロン  終了 成功 読者になる

ムーンライト 栽培地域 : 愛知県 名古屋市昭和区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 2
作業日 : 2019-08-19 2019-02-28~172日目 晴れ のち 曇り 34.7℃ 26℃ 湿度:73% 積算温度:3450.4 ℃

摘果メロンの天ぷら♪

昨日摘果したころたんを天ぷらにして食べてみました~

2つに割って、タネをスプーンで取り除いて、くし切りにして「コツのいらない天ぷら粉」で・・・
揚げる前に、ちょっとかじってみましたが意外にもマズくなかったですっ

もっと青くさい感じかと思ってたので、びっくりしました。
歯ざわりはシャキシャキしててキュウリみたい。メロンの香りはナシ。甘みは少しありました。

天ぷらにして夕食に出したところ、子どもたちも興味津々で取り合うように食べ、


「 味 が な い Σ(・□・;)Σ(・□・;)Σ(・□・;) 」


と、ビックリしていました。
私も食べてみましたが、ちょっと甘いだけで、ホントに特に味はなかったです。
同じウリ科だからカボ天みたいになるのかと思ったんだけどなぁ。

ただし、生で食べたときはシャキシャキだったけど、食感は確かに、カボチャ天みたいに柔らかくなってました。
まずくはなかったけど、特別おいしいって感じでもなかったです(;・∀・)

子どもたちと、摘果した未熟な実でもこんだけマズくないんだから、完熟した実が楽しみだね!と話をしました〜^^


割ってみたところ。普通にメロンだーΣ(・□・;)

ムーンライト 

コメント (5件)

  • ひでぼんさん 2019-08-19 19:14:47

    あ、さっき紫さんとメロンの天ぷらが美味しのかと話したばかり。
    味はどうですか~♪

  • 絹ごしさん 2019-08-19 19:17:53

    驚いたことに、味が、味が・・・なかったんですっΣ(・□・;)
    普通にお漬物にしたほうがよかったかも。

  • あちゅ太郎さん 2019-08-19 20:46:04

    メロンを天ぷらとは凄い発想です!
    やっぱり、摘果したのは漬物位しか食べ方がないのかな?

  • 絹ごしさん 2019-08-19 20:57:27

    あちゅ太郎さん、こんばんは(//∇//)
    お漬物か、塩もみっていうのはよく聞くけど、天ぷらというのは私もクックパッドで見つけて興味津々で(;・∀・)
    https://cookpad.com/recipe/5641410
    考えなしに、1個まるごと全部天ぷらにしちゃったんで、お漬物と半々にすればよかったなぁ〜

  • ひでぼんさん 2019-08-20 05:18:29

    え!、味がないのですか!?
    意外~。
    紫さんと甘くて美味しいかなって言ってたんだけど…

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絹ごし さん

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