あまりにも大量に採れたので、枝豆豆腐を作ってみました。かつお出汁と枝豆をミキサーで引いて卵、塩を加えて15分蒸します。適当に作った割に美味しかったです。ワサビ醤油があいますね

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-07-27 512日目

第二陣を全て収穫しました。大量に取れたので測ってみると2.4キロありました。プランターでも十分に採れますね。我が家の65センチプランターでは二粒を3株植えるとバランスが良さそうです。第三陣は茶豆で、来月中頃以降収穫見込みです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-07-26 511日目

(0 Kg) 収穫

一食分だけ取り立てを味わえるのは育てたものの特権ですね。ギリギリまで成長した粒の美味しさは格別です。来週で第二陣は収穫完了の見込みです。 来月からは第三陣の茶豆です。味が違うのでしょうか？楽しみに待ちましょう。

29.3℃ 19.6℃ 湿度:85％ 　2020-07-19　504日目

(0 Kg) 収穫

非常に評判が良く、昼食の小鉢につけます。採れたではほのかに甘い香りがします。

22℃ 19℃ 湿度:97％ 　2020-07-18　503日目

夕飯の付け合わせに使うため、少しだけ収穫しました。採れたての枝豆は美味しいですね。

21.4℃ 18℃ 湿度:89％ 　2020-07-17　502日目

第二陣はふさみどりを5月2日に播種したので7月20日前後が収穫予定です。ちらほら食べられそうな房もありますが、もう一週間待とうと思います。

22.3℃ 17℃ 湿度:87％ 　2020-07-16　501日目

第一陣の半分を収穫しました。数えてみたところ一本あたり、30鞘前後ついているようです。この辺りをベンチマークとして収量を向上させていきたいですね。 フライパンで6分焼いてから塩をかけていただきました。先週よりも豆が硬くなっている印象ですが...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-07-05 490日目

(0 Kg) 収穫

膨らんだ鞘を収穫しました。第一陣は来週末の収穫で終わりです。 今回はフライパンで焼いていただきました。

25.1℃ 20.3℃ 湿度:92％ 　2020-06-28　483日目

今季の初収穫をしました。今回は蒸して頂きました。いい香りで甘くて美味しい！もう一段行きたくなる旨さです

28.3℃ 17.8℃ 湿度:88％ 　2020-06-26　481日目

(0 Kg) 収穫

黒豆もいいなぁと、苺の後にまいてしまいました。80日で収穫とのことなので、9月上旬に収穫予定です。来月の頭からは毎週枝豆が食べられそうです。

23.1℃ 17.5℃ 湿度:94％ 　2020-06-14　469日目

種まき