スイスチャード2019-2020 (スイスチャード-品種不明) 栽培記録 - やの卍
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スイスチャード2019-2020  終了 成功 読者になる

スイスチャード-品種不明 栽培地域 : 神奈川県 逗子市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 1㎡ 種から 7
  • 収穫14枚

    昨日の話ですが、スイスチャードを14枚収穫しました。 どんどん採れるのはいいのですが、葉が丸まっているものがいくつか。 栄養が足りないのか。 液肥を与えました。 総収穫数:52枚

    28.5℃ 23.6℃ 湿度:89%  2019-07-21 113日目

  • 8枚収穫

    今週は8枚収穫。 葉が順調に大きくなっていき、毎週いい感じの枚数を収穫出来ています。 ただ、毎週料理するにはちょっと足りないので、種余ってるし追加で育てようかな。 総収穫数:38枚

    23.2℃ 20.4℃ 湿度:97%  2019-07-14 106日目

  • スイスチャードのバターソテー

    本日は大量12枚を収穫しました。 冷凍保存してあったスイスチャードを使って、バターソテーを作りました。 ほうれん草の代わりですね。 味付けはたぶんこんなだろうと適当に調味料入れましたが、美味しくできました(^_^)

    23℃ 19.5℃ 湿度:91%  2019-07-06 98日目

  • 3枚収穫

    今週は3枚収穫。 また茹でて冷凍保存。 料理に使える量になるまで、とにかく今はストックするしか! 総収穫数:17枚

    28.9℃ 20.8℃ 湿度:93%  2019-06-30 92日目

  • スイスチャード食べてみた

    昼にインスタントの塩ラーメン作ったので、茹でたスイスチャードを添えて食べてみました。 ほうれん草と変わらないですね~。 今回は葉4枚だけですが、これだと量が少ないので、もっと貯めといてから一気に料理しないとダメですね。 7株しかな...

    22.9℃ 20.6℃ 湿度:85%  2019-06-23 85日目

  • 4枚収穫

    大きな葉は30cm超えるものも~。 今週は4枚収穫しました。 また茹でて冷凍保存。 しかし、まだ一度も食べてない(´・ω・`) 何作るか決まらない٠٠٠。

    24.4℃ 21℃ 湿度:87%  2019-06-22 84日目

  • 6枚収穫

    昨夜からの強風で、スイスチャードの葉が折れたり千切れたりしていました(つД` ) もったいない~。 折れた葉を含めて6枚収穫しました。 収穫した葉は茹でて冷凍保存してます。

    28.9℃ 17.2℃ 湿度:62%  2019-06-16 78日目

  • 初収穫

    スイスチャードがどんどん生長し、葉の幅が10cmを超えるくらい巨大化しました。 これはもう収穫してもいいよね? ということで、大きい葉4枚をチョッキンしました。 サラダでも茹でても美味しいらしいですが、どんな料理がオススメです...

    25.1℃ 19.2℃ 湿度:89%  2019-06-08 70日目

  • 20cm超え

    鉢に移した株はしっかり根付いて20cmを超えるくらいにまで生長。 もう少し大きくなったら初収穫かな。

    24.1℃ 19.6℃ 湿度:74%  2019-05-31 62日目

  • 全て鉢に移植

    生長著しいスイスチャードたちを底の深い鉢に全て移植しました。 今まで窓辺で育ててましたが、庭に移しました。 葉物野菜なので、虫に食われるのが心配。 虫防止シートは買ってあるけど、鉢だと掛けづらいからなぁ。 対策考えないと。

    31℃ 18.4℃ 湿度:60%  2019-05-25 56日目

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やの卍 さん

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読者数7人

こんにちは、やの卍と申します。

台湾に出張を行った時に食べた空芯菜の炒め物が美味しかったので、
2015年から空芯菜の栽培を始めました!
自身初めての栽培作業でしたが、とても楽しかったです!
毎年空芯菜、ピーマン、ナス、オクラ等育ててます。

あと、在来種のタンポポに興味を持って育てています。