2019 オルフェメロン
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成功
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| オルフェ | 栽培地域 : 千葉県 千葉市若葉区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 12㎡ | 種から | 12株 |
| 作業日 : 2019-08-21 | 2019-04-13～130日目 |
 27.8℃ 23.3℃ 湿度:93％ 積算温度:2749.3 ℃
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期待の星が・・・
１５日収穫？ ２１日に食しましたー。
序盤から期待が込められていて
形もよく順調に大きくなり、
いつも作業をするための麻紐の塊の隣で育っていました。
仕上がりもよく見た目も特に申し分のないものだと思っています。
重さ ２１８６？g
切ってみると
糖度 １１．６％
。。。ありゃ？？？
でも見た目は美味しいそうです。
食べてみると、確かに甘味は若干薄いですが
アルコール化していてやわらかくかなり美味しいです！
間違いなく成功の方に入ると思われます！
糖度が上がってない・・・。
追熟はうまくいきましたが、栽培はうまくいってなかったようです。
品種の良さに助けられた感があります。
オルフェは難しく奥が深いです。
