そろそろ寒くなってきたので生姜を全て収穫しました。

昨年よりは小ぶりでしたが、良い生姜が採れました。

JAの農産物販売所で購入した種生姜は辛みが強めの生姜でした。


ほとんどお裾分けして、5株分くらいを紅ショウガとガリと生姜湯に加工しました。

栽培に関しては最も手のかかる作物ですが、
大きく栽培できたときは楽しいので来年もしっかりと栽培する予定です。

今回でノート終了です。

たくさんのいいね、ありとうございました。