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完成！
ドライで保存
36.5℃
26.2℃ 湿度:69％ 2019-08-04 64日目
結実
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干網グレードアップ
天敵のカラスなどから守る為に
37.3℃
26.9℃ 湿度:71％ 2019-08-03 63日目
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土用干しスタート
やっと外に干せる〜
36.6℃
26.5℃ 湿度:73％ 2019-07-31 60日目
結実
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梅酢完了
大夫 梅酢が上がって来ました！
20.4℃
15.6℃ 湿度:95％ 2019-06-15 14日目
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塩漬け開始!
とうとう塩漬け!
34.2℃
19℃ 湿度:56％ 2019-06-06 5日目
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アク抜きからの ヘタ取り
一晩水に漬けていた梅のヘタを取りました。
今晩は とうとう漬け始めです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2019-06-06 5日目
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お色気ムンムン
だいぶと黄色くなったのと、良い匂いが立ち込め始めた〜
27.9℃
20.1℃ 湿度:71％ 2019-06-05 4日目
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仕切り直し
大阪から届いた梅を 梅干し用にする事になり、追熟していたのは急遽 梅シロップへ！
29.3℃
19.3℃ 湿度:65％ 2019-06-03 2日目
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追熟〜
お尻の青い梅ちゃん達を並べて 黄色くなるまで 追熟〜
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2019-06-01 0日目
