栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 2019 タイガーナッツ
ドライバスケットで乾燥していたタイガーナッツを取り込みました。 身体に良さそうなので一日2、3 粒食べようかと思います。 これでこのノートは終了とします。
乾燥したタイガーナッツ
その他-品種不明
hareotokoさん 2019-11-03 19:47:34
これはどうやって食べるのでしょうか? 私が借りている農園に沢山生えていて、雑草として扱っていますが、ナッツとして食べれるのなら何とかしたいです。
hidefarmさん 2019-11-03 20:03:49
今はこのまま食べています。 かなり硬く繊維も凄いので噛んで噛んでももかなか噛みきれませんが、味は甘味があます。 すごく美味しいと言うわけではありませんね。 水で戻すと食べやすくなるようです。 今度やってみます。
hareotokoさん 2019-11-03 20:45:43
コメントありがとうございます。 地中にナッツがあるか確認してみます。 ナッツが無ければ雑草です。
タイガーナッツ
黒マルチを突き刺して
タイガーナッツの様子
株元
葉先が枯れてきた
タイガーナッツの株
ほじってみた
洗ったらこんな感じ
タイガーナッツ収穫
根元
収穫前の2株
タイガーナッツをよく洗う
乾燥中
乾燥中のタイガーナッツ
1個食べてみた
hidefarm さん
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hareotokoさん 2019-11-03 19:47:34
これはどうやって食べるのでしょうか?
私が借りている農園に沢山生えていて、雑草として扱っていますが、ナッツとして食べれるのなら何とかしたいです。
hidefarmさん 2019-11-03 20:03:49
今はこのまま食べています。
かなり硬く繊維も凄いので噛んで噛んでももかなか噛みきれませんが、味は甘味があます。
すごく美味しいと言うわけではありませんね。
水で戻すと食べやすくなるようです。
今度やってみます。
hareotokoさん 2019-11-03 20:45:43
コメントありがとうございます。
地中にナッツがあるか確認してみます。
ナッツが無ければ雑草です。