何年も前に、野菜直売所にお正月用野菜として売っていた京芋の名前の里芋
半分食べて、下半分を何の気なしに植え込んで栽培したところ大成功
その後は、この子芋を毎年植えても管理不十分のためか小さな小芋しかできず
今回も、その何代目かの小芋を鉢に植えておいたものを植え付けました。
本当の品種も不明の、ただ味はあく抜かないとえぐみがあるので多分タケノコ芋だと思うのです。あくを抜くととても美味しいです