栽培記録 PlantsNote > サトイモ > サトイモ-品種不明 > 里芋の味噌汁が食べたい♪
今日の昼間に親が畑で採れた野菜を持って来てくれたそう。 早速確認してみると、枝豆にみかんに里芋... ん?、里芋!?w( ̄△ ̄;)w うちも里芋を育ていて、そろそろ収穫と喜んでいたのに、ドカンと先に入手してしまった。(;^_^A 有難い、有難いんだけど、収穫の喜びが少し減少...( ̄▽ ̄;)!!ガーン
ドカンと手に入ってしまった里芋
この株の収穫の楽しみがぁ
サトイモ-品種不明
PUNJINさん 2019-10-30 19:38:25
もらった里芋はセレベスでしょうか?ひでぼんさんが作っているのは土垂かな? 双方の味や食感の違いを楽しんでみるのもいいんじゃないですか?
ピスタチオさん 2019-10-30 19:40:17
でも里芋を沢山食べられるからラッキー! 自分で育てたものは掘るのが楽しみですね。
ひでぼんさん 2019-10-30 19:41:42
種類は聞いていないので分かりませんが、違う可能性があるのですね。 それなら、まだ良いかも。 ちなみに、うちの里芋はノーブランド(店で里芋としか書いてない)なので、収穫するまで種類が良くわからないんですよね~。 収獲しても分からないかも…
ひでぼんさん 2019-10-30 19:44:00
ピスタチオさん なるほど。 そういう考え方もありますね~。 元々は里芋が大好だから育て始めたので。 まずは、こっちから味噌汁に入れて食べようかな。
うーたんさん 2019-10-30 19:47:58
芽のまわりが赤いとセレベスかも。 セレベスむっちりした食感でおいしいよ(と、ずいぶん昔に食べた記憶が・・・)
ひでぼんさん 2019-10-30 19:50:29
うーたんさん 茎はそんなに赤くなかった気がするけど、また週末に確認してみよ。 親のはセレベスっぽい。 むっちりした食感か~。 楽しみ♪
うだぶさん 2019-10-30 19:52:17
私が育てているサトイモはセレベス別名赤芽大吉。 来年、育ててみてもいいんじゃないですか?
ひでぼんさん 2019-10-30 19:57:41
うだぶさんのもセレベスだったのですね~。 この貰った里芋は、さすがに種芋にはならないのかなぁ。
PUNJINさん 2019-10-30 20:43:10
里芋は土に深く埋めておいて春に掘り出せば来年の種芋として使えますよー^^ スーパーで売っている里芋も種芋として使えますし 青い茎の土垂はねっとりと柔らかい食感で、赤い茎のセレベスはホクホク系です
ひでぼんさん 2019-10-31 05:07:26
ありがとうございます。 そうなのですね。 ぜひ試してみます。 埋めた場所を忘れないようにしないとな~。(;^_^A あと、今育てているのが土垂だったら最高なんですが。
紫の女王さん 2019-10-31 12:44:38
これは結局何の料理になったのぉ? 写真を見た時はひでぼんの里芋かと… いっぱい採れてる~と思ったらf(^ー^; 早く自分のも確認したいね♪
ひでぼんさん 2019-10-31 19:25:59
残念ながら親の畑のもの。 料理は週末の予定。 嫁はじゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン以外は料理する気なし。 味噌汁は必須だけど、他になにかお勧めの料理ってある?
PUNJINさん 2019-10-31 19:40:45
いただいたのはセレベスっぽいから芋煮汁とかけんちん汁とか筑前煮とか煮っ転がしとか?
ひでぼんさん 2019-10-31 20:07:05
お~、けんちん汁は特に好きです。 筑前煮も好きだけど、料理の初心者には難易度が高いかなぁ。 たぶん嫁は作る気がないので、うちが週末に料理しないと...
紫の女王さん 2019-10-31 20:56:47
奥さん、里芋嫌いなの? それとも… 凄い若い奥さんとか(* ̄ー ̄) もしくは… 日本人じゃない、とかだったり 意外と←internationalな ひでぼんだったりして?
ひでぼんさん 2019-11-01 05:12:01
いやいや嫁は外人でもなければ若くもない。 里芋も別に嫌いじゃないけど、なぜか少し上に書いた野菜以外は料理しないのよね~。
紫の女王さん 2019-11-01 13:49:33
王道の野菜だよね~
ひでぼんさん 2019-11-01 18:40:21
でも他の野菜を使わないってのも良く分からないけど… 夏に貰った冬瓜なんてほったらかし。 まだ腐らないのは凄いけど。 あとじゃがいもも、ポテサラに使えるような男爵は、崩れるから要らんって使わないし... あまりに勿体ないので、男爵はうちがポテサラ作っているけど。
紫の女王さん 2019-11-02 11:20:49
料理法を知らない…とか( -_・)? 私が相方によく言うのは 「美味しいものを食べさせてくれないと 美味しい料理は作れない」だけど? 外で美味しいものを奥さんに 食べさせてあげたら? ヒントになって作ってくれるかも( ´ー`)
ひでぼんさん 2019-11-02 11:27:02
なるほど、それは言えてるかも! 料理法を知らないと言うか、新しいことをやる気がないみたいなので。 そう言えば、会社でも女性はパートナーのことを相方っていう人が居るけど、男性で相方っていう人は居ない。 たいがい嫁か妻。 なんで相方がしっくりこないのか、少し不思議。
PUNJINさん 2019-11-02 12:36:19
奥さんと漫才コンビ組めば相方って言葉がしっくり来そうw
ひでぼんさん 2019-11-02 16:13:40
関西は漫才の文化があるので、そういう雰囲気はありますよね~。 でも、全ての関西人が夫婦漫才している訳ではありません。 当たり前ですが。 うちも会社では漫才みたいに話している女性もいますが、嫁は真面目なのでそういうタイプじゃないです。 PNでそれに近いのは、まろ姉さんと紫さん。 どっちも関東在住なので、漫才って関西人同士じゃなくても出来るんだと、PNで初めて気づきましたが。
紫の女王さん 2019-11-02 17:11:03
ずるーーっ←コケた いや、関東人には 漫才のDNA、入ってないから(; ̄ー ̄A 「ケンミンショー」観ると痛感する… あと関西人はおかん好きが多いってのも ビックリしたっけ まあ、男性は結構そうかな( -_・)?
ひでぼんさん 2019-11-02 18:51:29
そう? うちもPN始める前までは、漫才のノリとかは関西だけと思いこんでたけど、紫さんとかまろ姉さんを見てるとそうでもないと思った。 あと、関西人がおかんが好きなんじゃないと思う、男はみんなおかんが好きなんじゃない? うちは結婚してからそうでもないけど、子供(男二人)なんてお母さん大好きだし。
紫の女王さん 2019-11-03 13:38:59
でもはばかりもせずに公言するじゃない? 「おかん大好き」って 関東の男性は言わないよ~
ひでぼんさん 2019-11-03 15:09:02
言わん、言わん!\( ̄ー ̄;)ナンデヤネン そんなのテレビに出てるマザコン関西人だけじゃないの?
紫の女王さん 2019-11-03 19:01:17
えー、ケンミンショーで 街頭で一般人に聞いてたけど みんな堂々とおかん大好きって 言ってたよお(; ̄ー ̄A 嫁よりもおかんが大事って 言ってた人も何人もいたし…
ひでぼんさん 2019-11-03 19:19:23
あり得ない! テレビ側に作為を感じる。 プロデューサーが関西人嫌いなんじゃない? うちの周りでおかんが好きって言ってる人なんて聞いたことがないし。 ただ、ゆとりくん世代ならあり得るかもだけど。
名無しの里芋の苗購入~
大好きな里芋入り味噌汁が楽しめるか?
一応定植できたのかなぁ
ここからどんどん大きくなってきそう♪
苗が二つあるけどなんか除去したくないな~
めっちゃ急激に育ってきた~♪
株間が狭い…(;^_^A
先週の状態
葉が急激に枯れてくる
こっちも...
ちゃんと藁マルチもしてるんだけどなぁ
枯れた葉を除去して増し土~
土をこんもりと
フト見るとひもとうがらしがはげちゃびん!
一進一退がつづく里芋
増し土こんもり&藁を敷き詰めてみました~
新しい葉がニョキニョキと!
枯れている葉もあるけど、何とか生え変わりそう
新葉がどんどん大きくなってきてる!
どんどん大きくな~れ
めっちゃ混み混み状態の栽培エリア
里芋は次々新しい葉が出てるよ~♪
めっちゃ順調に成長中~♪
新葉もいっぱい出てるよ~
葉がめっちゃ大きく
新葉も出てるよ~
大人検定の問題。左右どちらが里芋でしょう?
里芋の葉が指定席
里芋の葉、まだまだ小さいけど順調に育ってる
バッタの食事はオクラの葉!?
こっちも1株なので試し掘り出来ません
土が盛り上がってる気もするが
早く収穫出来ないかなぁ
葉が少しずつ黄色くなっている
葉が枯れてくる♪
まだ元気な葉も多いけど
茎がバッタリと倒れる
葉も黄色くなってきた~
ひでぼん さん
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PUNJINさん 2019-10-30 19:38:25
もらった里芋はセレベスでしょうか?ひでぼんさんが作っているのは土垂かな?
双方の味や食感の違いを楽しんでみるのもいいんじゃないですか?
ピスタチオさん 2019-10-30 19:40:17
でも里芋を沢山食べられるからラッキー!
自分で育てたものは掘るのが楽しみですね。
ひでぼんさん 2019-10-30 19:41:42
種類は聞いていないので分かりませんが、違う可能性があるのですね。
それなら、まだ良いかも。
ちなみに、うちの里芋はノーブランド(店で里芋としか書いてない)なので、収穫するまで種類が良くわからないんですよね~。
収獲しても分からないかも…
ひでぼんさん 2019-10-30 19:44:00
ピスタチオさん
なるほど。
そういう考え方もありますね~。
元々は里芋が大好だから育て始めたので。
まずは、こっちから味噌汁に入れて食べようかな。
うーたんさん 2019-10-30 19:47:58
芽のまわりが赤いとセレベスかも。
セレベスむっちりした食感でおいしいよ(と、ずいぶん昔に食べた記憶が・・・)
ひでぼんさん 2019-10-30 19:50:29
うーたんさん
茎はそんなに赤くなかった気がするけど、また週末に確認してみよ。
親のはセレベスっぽい。
むっちりした食感か~。
楽しみ♪
うだぶさん 2019-10-30 19:52:17
私が育てているサトイモはセレベス別名赤芽大吉。
来年、育ててみてもいいんじゃないですか?
ひでぼんさん 2019-10-30 19:57:41
うだぶさんのもセレベスだったのですね~。
この貰った里芋は、さすがに種芋にはならないのかなぁ。
PUNJINさん 2019-10-30 20:43:10
里芋は土に深く埋めておいて春に掘り出せば来年の種芋として使えますよー^^
スーパーで売っている里芋も種芋として使えますし
青い茎の土垂はねっとりと柔らかい食感で、赤い茎のセレベスはホクホク系です
ひでぼんさん 2019-10-31 05:07:26
ありがとうございます。
そうなのですね。
ぜひ試してみます。
埋めた場所を忘れないようにしないとな~。(;^_^A
あと、今育てているのが土垂だったら最高なんですが。
紫の女王さん 2019-10-31 12:44:38
これは結局何の料理になったのぉ?
写真を見た時はひでぼんの里芋かと…
いっぱい採れてる~と思ったらf(^ー^;
早く自分のも確認したいね♪
ひでぼんさん 2019-10-31 19:25:59
残念ながら親の畑のもの。
料理は週末の予定。
嫁はじゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン以外は料理する気なし。
味噌汁は必須だけど、他になにかお勧めの料理ってある?
PUNJINさん 2019-10-31 19:40:45
いただいたのはセレベスっぽいから芋煮汁とかけんちん汁とか筑前煮とか煮っ転がしとか?
ひでぼんさん 2019-10-31 20:07:05
お~、けんちん汁は特に好きです。
筑前煮も好きだけど、料理の初心者には難易度が高いかなぁ。
たぶん嫁は作る気がないので、うちが週末に料理しないと...
紫の女王さん 2019-10-31 20:56:47
奥さん、里芋嫌いなの?
それとも…
凄い若い奥さんとか(* ̄ー ̄)
もしくは…
日本人じゃない、とかだったり
意外と←internationalな
ひでぼんだったりして?
ひでぼんさん 2019-11-01 05:12:01
いやいや嫁は外人でもなければ若くもない。
里芋も別に嫌いじゃないけど、なぜか少し上に書いた野菜以外は料理しないのよね~。
紫の女王さん 2019-11-01 13:49:33
王道の野菜だよね~
ひでぼんさん 2019-11-01 18:40:21
でも他の野菜を使わないってのも良く分からないけど…
夏に貰った冬瓜なんてほったらかし。
まだ腐らないのは凄いけど。
あとじゃがいもも、ポテサラに使えるような男爵は、崩れるから要らんって使わないし...
あまりに勿体ないので、男爵はうちがポテサラ作っているけど。
紫の女王さん 2019-11-02 11:20:49
料理法を知らない…とか( -_・)?
私が相方によく言うのは
「美味しいものを食べさせてくれないと
美味しい料理は作れない」だけど?
外で美味しいものを奥さんに
食べさせてあげたら?
ヒントになって作ってくれるかも( ´ー`)
ひでぼんさん 2019-11-02 11:27:02
なるほど、それは言えてるかも!
料理法を知らないと言うか、新しいことをやる気がないみたいなので。
そう言えば、会社でも女性はパートナーのことを相方っていう人が居るけど、男性で相方っていう人は居ない。
たいがい嫁か妻。
なんで相方がしっくりこないのか、少し不思議。
PUNJINさん 2019-11-02 12:36:19
奥さんと漫才コンビ組めば相方って言葉がしっくり来そうw
ひでぼんさん 2019-11-02 16:13:40
関西は漫才の文化があるので、そういう雰囲気はありますよね~。
でも、全ての関西人が夫婦漫才している訳ではありません。
当たり前ですが。
うちも会社では漫才みたいに話している女性もいますが、嫁は真面目なのでそういうタイプじゃないです。
PNでそれに近いのは、まろ姉さんと紫さん。
どっちも関東在住なので、漫才って関西人同士じゃなくても出来るんだと、PNで初めて気づきましたが。
紫の女王さん 2019-11-02 17:11:03
ずるーーっ←コケた
いや、関東人には
漫才のDNA、入ってないから(; ̄ー ̄A
「ケンミンショー」観ると痛感する…
あと関西人はおかん好きが多いってのも
ビックリしたっけ
まあ、男性は結構そうかな( -_・)?
ひでぼんさん 2019-11-02 18:51:29
そう?
うちもPN始める前までは、漫才のノリとかは関西だけと思いこんでたけど、紫さんとかまろ姉さんを見てるとそうでもないと思った。
あと、関西人がおかんが好きなんじゃないと思う、男はみんなおかんが好きなんじゃない?
うちは結婚してからそうでもないけど、子供(男二人)なんてお母さん大好きだし。
紫の女王さん 2019-11-03 13:38:59
でもはばかりもせずに公言するじゃない?
「おかん大好き」って
関東の男性は言わないよ~
ひでぼんさん 2019-11-03 15:09:02
言わん、言わん!\( ̄ー ̄;)ナンデヤネン
そんなのテレビに出てるマザコン関西人だけじゃないの?
紫の女王さん 2019-11-03 19:01:17
えー、ケンミンショーで
街頭で一般人に聞いてたけど
みんな堂々とおかん大好きって
言ってたよお(; ̄ー ̄A
嫁よりもおかんが大事って
言ってた人も何人もいたし…
ひでぼんさん 2019-11-03 19:19:23
あり得ない!
テレビ側に作為を感じる。
プロデューサーが関西人嫌いなんじゃない?
うちの周りでおかんが好きって言ってる人なんて聞いたことがないし。
ただ、ゆとりくん世代ならあり得るかもだけど。