栽培記録 PlantsNote > サトイモ > サトイモ-品種不明 > 里芋
1番育ちが悪い里芋を掘りました。 台風15号で葉が1つになっても頑張っていました。 親芋も普段の半分くらいの大きさで38個でサイズは思ったより大きくなっていました。
サトイモ-品種不明
トシボンさん 2019-10-14 17:03:21
下の写真ちょっと笑ってしまいましたw 里芋ってこぉやってできるんですね^^
ピスタチオさん 2019-10-14 17:57:56
こんな感じに親芋の周りに子芋がついて子芋の周りに孫芋ができるんですね。 子芋をメインに収穫したいので、脇芽をひたすら切ったり埋めたりして大きいサイズが収穫出来るようにしています! 手をかけなくて脇芽を放ったらかしにすると小さめの孫芋が沢山収穫出来ますよ(^^)
ひでぼんさん 2019-10-14 19:34:25
うちもトシボンさんと同じことを思いました。 親株は食べられないのかなぁ。
ピスタチオさん 2019-10-15 10:00:49
親芋はアク抜きすると食べられますよ! 今回収穫した親芋は傷んでいたので食べていませんが。 小芋や孫芋のような、ねっとり感はなくホクホクに近い感じですが、さっぱりして親芋が好きな人もいます。 親芋でコロッケにすると美味しいです!
ひでぼんさん 2019-10-15 19:27:10
そうなのですね! うちも育てているので、ぜひ親株も食べてみよ。
太!
まだこのくらい
掘った部分がまだ小さい
葉はまだまだ元気
特大:初期の土寄せが厚く少し長くなった
例年並みの大きさに
豊作
今日イチ
親芋のコロッケ。やったことない人も多い?
ピスタチオ さん
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トシボンさん 2019-10-14 17:03:21
下の写真ちょっと笑ってしまいましたw
里芋ってこぉやってできるんですね^^
ピスタチオさん 2019-10-14 17:57:56
こんな感じに親芋の周りに子芋がついて子芋の周りに孫芋ができるんですね。
子芋をメインに収穫したいので、脇芽をひたすら切ったり埋めたりして大きいサイズが収穫出来るようにしています!
手をかけなくて脇芽を放ったらかしにすると小さめの孫芋が沢山収穫出来ますよ(^^)
ひでぼんさん 2019-10-14 19:34:25
うちもトシボンさんと同じことを思いました。
親株は食べられないのかなぁ。
ピスタチオさん 2019-10-15 10:00:49
親芋はアク抜きすると食べられますよ!
今回収穫した親芋は傷んでいたので食べていませんが。
小芋や孫芋のような、ねっとり感はなくホクホクに近い感じですが、さっぱりして親芋が好きな人もいます。
親芋でコロッケにすると美味しいです!
ひでぼんさん 2019-10-15 19:27:10
そうなのですね!
うちも育てているので、ぜひ親株も食べてみよ。