梅には手を出さないようにしてたのに - 露茜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > > 露茜 > 梅 〜露茜

梅 〜露茜  栽培中 読者になる

露茜 栽培地域 : 東京都 杉並区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.8㎡ 挿し木、接ぎ木等 1
作業日 : 2019-08-06 2019-07-10~27日目 晴れ のち 曇り 35℃ 27.5℃ 湿度:76% 積算温度:729.6 ℃

梅には手を出さないようにしてたのに

露茜 〜 梅とプラムの交配種
果肉が赤くて、赤い梅酒ができるらしい…赤いの…すき…(๑˃̵ᴗ˂̵)

で、ポン酒の梅酒を漬けた後、露茜でポン酒梅酒とシロップを仕込んでみた。

なるほど、香りはプラムが強いかな〜ってちょっと残念な気持ちになったんだけど、シロップを舐めたら、今はなき、屋台の梅ジャムの味がしたような気がしてちょっと嬉しかった。味はプラムより梅寄りかも。

前に杏と梅の交配種の実を食べて、、あの時の種を植えておけばよかった!杏海の方が味は好きだな〜

露茜の苗は35cmの鉢に植えたとさ。

7/19 露茜、ジャム・シロップポン酒漬け

7/20 シロップ・ポン酒漬け

7/15 露茜植えた

露茜 

コメント (0件)

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おこちゃん さん

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読者数12

ちいさなちいさな庭で、多くの失敗を重ねながら、いろんな植物を育ててきました。

・大好物・常備菜 8割
・試してみたいもの 1割
・食べ物ではない何か 1割

畳1畳分の畑を作って遊んでいます。
育ててきた植物たちを記録に残して、ひとりほくそ笑もうと始めたNoteです。

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