栽培記録 PlantsNote > ブロッコリー > 夢ひびき > 株がそっくり！、ブロッコリー,カリフローレ,カーボロネロ
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| 夢ひびき | 栽培地域 : 奈良県 香芝市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.2㎡ | 種から | 5株 |
| 作業日 : 2020-03-08 | 2019-08-04～217日目 |
 12.6℃ 6.3℃ 湿度:85％ 積算温度:3174.9 ℃
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ブロッコリーの頂花蕾＋ステッィクセニョールの脇芽とカーボロネロの葉。(≧∇≦)
ブロッコリーは秋から冬にかけて育てていた最後の頂花蕾の収穫です。
本当は収穫前の写真を撮ったのだけど、解像度を落としたためか変な色調のため更新を見送ります。
どんどん蕾に黄色いものが混ざってきているので、そろそろ終わりかなぁ。
カーボロネロもトウ立ちして花が咲きそう。
これもそろそろ終了します。
ブロッコリー収穫～♪
カーボロネロは味噌汁の具に。めっちゃ味がマイルドになって美味しい！
でもトウ立ちしてます...
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紫の女王さん 2020-03-08 12:36:57
私、カーボロネロもブロッコリーの
一種だと思ってた(;^_^A
味がマイルドって事は
見た目通りクセのある味って事？
ひでぼんさん 2020-03-08 16:54:37
味噌汁の味がマイルドというか美味しくなる。
カーボロネロはキャベツの一種なんだけど、キャベツより葉が固く、生だと食べにくいかも。
紫の女王さん 2020-03-08 18:55:42
う～ん…
うちのケールみたいな感じかなσ(^_^;)?
カーボロネロの出汁が出て
美味しくなるんだね、きっと♪
ひでぼんさん 2020-03-08 20:42:47
ケールみたいに苦くはないけどね。
キャベツよりエキスが濃厚な気がする。